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お刺身サーモン
780円（税込）
- 包装不可
天然物の北海道産秋鮭の身を使用したお刺身サーモンです。下味を付けてスライスしてありますので、解凍してそのままお使いいただけます。ごはんのおかず、酒の肴におすすめです。
※数量は買い物かごの中でお選びいただけます。
鮭たっぷり明太子和え
780円（税込）
- 数量限定
- 包装不可
しっとりとした天然鮭のフレークと、明太子のピリッとした辛みとプチプチ食感の相性が抜群。一気に口へかき込みたくなるような食欲をそそる一品です。
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紅鮭さざ浪漬
780円（税込）
- ロングセラー
- 包装不可
鮭を糀漬け(こうじ漬け)にすることによって、「甘い」「辛い」だけでは表現できない味覚が口の中いっぱいに広がります。佐藤水産でしか手に入らないオリジナル。50年以上の大ロングセラー商品です。
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鮭ちりめん
790円（税込）
- 包装不可
鮭を余すことなく食品にするをモットーに、脂のある紅鮭の皮にひと手間かけ、国産のちりめんじゃこ、国産のまぐろ削り節を使用して昔懐かしい甘じょっぱい味付けにしています。
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北海たこ薄造り
790円（税込）
- 包装不可
北海道産のたこを使用し、付属のタレには佐藤水産の「鮭醤油」をブレンドしたオリジナルの「ゆずポン酢」を。さっぱりと爽やかな味わいのタレに食感の良いたこが良く合います。
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サーモンロール
790円～（税込）
- ロングセラー
佐藤水産のロングセラー商品です。紅鮭を薄くスライスし、何重にも重ねて巻き上げ軽く蒸しあげ、しっとりと仕上がってます。紅鮭の旨みが凝縮された「サーモンロール」です。
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サーモンロールチーズ入り
790円～（税込）
紅鮭のスライスにチーズを巻き込んで軽く蒸し上げました。そのままでも十分美味しいですが、軽く焼いてもまた美味しく召し上がれます。
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さば一夜干し鮭醤油漬
790円（税込）
- 包装不可
さばを佐藤水産オリジナルの「鮭醤油」に漬け込み、一夜干しにしました。焼くだけで魚介本来の旨味に鮭醤油特有の深いコクが加わりより一層美味しい干物に仕上がっております。
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ほたて一夜干し鮭醤油漬
790円（税込）
- 包装不可
ほたてを佐藤水産オリジナルの「鮭醤油」に漬け込み、一夜干しにしました。焼くだけで魚介本来の旨味に鮭醤油特有の深いコクが加わりより一層美味しい干物に仕上がっております。
※数量は買い物かごの中でお選びいただけます。
めふん醤油漬
800円（税込）
- 数量限定
- 包装不可
めふんとは、鮭の背わた(腎臓=血合い)を塩辛にしたものです。アイヌ語で「メフル=じんぞう」が転訛して「メフン」となりました。めふん塩漬ほど、しょっぱくなく醤油ベースのまろやか仕上げとなっています。
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めふん塩漬
800円（税込）
- 数量限定
- 包装不可
鮭の背わた(腎臓=血合い)を塩で漬け込んだ、珍味中の珍味です。「めふん醤油漬」より、少し辛目に仕上げてあります。お酒の肴はもちろん、ご飯のお供にも最適です。
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いか三升漬
820円（税込）
- 包装不可
するめいかを三升漬に。唐辛子のピリッとする辛さと糀の甘みが、いかの旨味や美味しさを一層引き立てています。いかの三升漬はご飯のおかずに、お酒のつまみに良く合います。
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ごくうま塩辛
830円～（税込）
- 包装不可
するめいかを使ってつくる『ごくうま塩辛』は、ゴロ(イカの内臓)を通常より多くすることで旨味をさらにプラスし、通好みの味わいに仕上げています。
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宗八かれい
840円（税込）
- 包装不可
淡泊であっさりとした味わいながら、ほど良く脂がのり、独特の風味も食欲をそそります。北海道の干物では、ほっけに次ぐ人気の魚です。
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いかごはん
840円（税込）
- 包装不可
新鮮な「真いか」に北海道産のうるち米、もち米を詰め込み無着色で仕上げました。温めてお召し上がりください。
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蛸やわらか煮
848円（税込）
- 包装不可
北海道産のミズダコを醤油煮にしました。弾力のある食感と蛸の旨みを感じられる商品です。
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鮭の炊き込みごはんの素
850円（税込）
- 包装不可
当社オリジナルの「熟成新巻鮭」、「鮭醤油」を使用した炊き込みごはんの素です。炊飯器に入れるだけで美味しい鮭の炊き込みごはんが手軽につくれます。鮭の旨味がたっぷりしみ込んだごはんをお楽しみいただけます。
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サーモンオリーブ
860円～（税込）
- 人気商品
- 包装不可
鮭の身の「とろり」とした食感と、ほんのり香るスモーク風味。シャンパンやスパークリングワイン、ワインなどお酒のおつまみにピッタリな一品です。また、サラダ、カルパッチョ、オードブルなどに。冷製パスタと和えるだけで簡単一品が出来上がるなど、お客様のアレンジで様々な料理に使えます。
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