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北の幸づくし詰合せ
23,800円（税込）
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ボイルされた『毛蟹・ずわい蟹・たらば蟹脚』の三種と、甘さ際立つ『帆立貝柱』、プリッとした食感の『ボタンエビ』を一度に楽しめる北の海の味覚が詰まった贅沢な詰合せです。解凍後はすべてそのまま召し上がれるので、海鮮丼はもちろん豪華な海鮮パーティーが楽しめます。
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本たらば蟹姿
22,600円（税込）
- 数量限定
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「蟹の王様」タラバガニは、姿も味もボリュームも貫禄十分。甘みのある濃厚な美味しさをお楽しみください。ボイル済みですので、加熱しないでそのままお召し上がりいただけます。
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かに三昧詰合せ
18,800円（税込）
- 包装不可
豪華に、三種の蟹を楽しめる嬉しい内容です。もちろん蟹スプーンと三杯酢付。 茹で上げ直後に、超低温で急速冷凍しましたので、ジューシーな蟹肉をお楽しみいただけます。
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北の海鮮満喫詰合せ
16,800円（税込）
- 包装不可
繊細な風味が人気の毛がに、ジューシーな甘みのずわいがに、とろりとした甘みが美味しい帆立貝柱(ほたてかいばしら)、ベストセラー商品の鮭ルイベ、いくら醤油漬、とろける甘さのぼたんえびと北の海を代表する新鮮な魚介を急速冷凍し、贅沢に揃えた人気のセットです。
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釧路産定置時鮭 [ 甘塩 ]
14,600円（税込）
- 数量限定
初夏から夏にかけて北海道釧路沖で定置網によって水揚げされた時鮭を甘塩仕上げにしました。時鮭は芳醇な味わいと脂のりの良さが特長で、“食通の鮭”として知られています。焼くとジュワッと脂がしみ出てくるような脂のりです。
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ずわいしゃぶしゃぶ
11,980円（税込）
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甘みが凝縮されたずわいがに。棒肉部分の殻だけを丁寧に取り除き、しゃぶしゃぶ用に下処理を済ませた簡単便利なセットです。上品な甘味が特徴のずわい蟹。透明な身はお湯に通すと白く変化し、ふんわり仕上がります。ポン酢との相性は最高です。
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ボイルたらば蟹脚
11,800円（税込）
- 包装不可
大型サイズのたらば蟹脚を半身ご用意しました。太くて美味しい棒肉を存分に堪能いただけます。
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紅鮭 [ 甘塩 ]
10,690円～（税込）
紅鮭はクセがなく程よい脂がのって、万人に喜ばれる鮭です。近年は漁獲量が減少しており、希少価値の高い鮭になってきました。甘塩仕立てで食べやすく、赤い身が鮮やかで食欲をそそります。
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熟成紅鮭[ 中塩 ]
10,690円～（税込）
- 数量限定
紅鮭は脂のりが良く、あざやかな赤身が特徴です。秋鮭でつくる『熟成新巻鮭』と同様に、「逆さ塩」と「庵蒸(あんじょう)」という二つの伝統製法を施すことで、紅鮭の旨味を引き出します。
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ボイルたらば・ずわい蟹むき身 詰合せ
9,600円（税込）
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絶妙な塩加減でゆで上げた、たらば蟹とずわい蟹を食べやすくカットしました。
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ボイルたらば蟹むき身
9,500円（税込）
- 包装不可
たらば蟹の脚を食べやすいように、硬い殻の半分をカットし外してあります。数時間自然解凍して、そのままお召し上がりいただけます。
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ボイル毛蟹
8,600円（税込）
- 数量限定
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極寒の北の海で水揚げされた毛蟹を水揚げ直後に茹で上げ、急速冷凍して甘味と旨味を閉じこめました。ミソまで美味しい北海道の毛蟹です。
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時鮭 [ 甘塩 ]
7,590円～（税込）
時鮭とは別名「時不知(ときしらず)」と呼ばれ、秋に旬を迎える秋鮭と同じ「白鮭」に分類される鮭です。初夏から夏にかけて水揚げされる回遊中の若い鮭で、産卵の為に帰ってくる鮭ではなく、お腹の中もまだ未成熟の為、身に脂がのっているのが特長です。
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ボイルずわい蟹むき身
6,800円（税込）
- 包装不可
上品な甘みが特徴のずわい蟹。繊細かつ濃厚な蟹本来の旨味をお楽しみいただけます。食べやすいサイズにカットしたむき身タイプをご用意しました。
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