濃厚な甘みが特長のエゾバフンウニ。6月~8月にかけて最北端の利尻島・礼文島で行われるウニ漁は、小さな船で行うため、波の高さや風向きに左右され出漁できる回数も漁期の中でわずかしかありません。それでも待ってよかったと思えるような一品です。
【価格について】
ウニは漁の状況や天候によって漁獲量が変動し、それに伴い販売価格も変動いたします。あらかじめご了承ください。
【お届けについて】
航空便の減便により、
下記地域へのお届けおよび午前中指定は致しかねます。
お届け不可地域:中国、四国、九州、沖縄
午前中指定不可地域
北東北(青森・秋田・岩手)、和歌山県
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