有機栽培メロン【送料込】

甘くてみずみずしい有機栽培メロン

2021年の受付は終了致しました。
北海道・中富良野町の坂本農園から産地直送で有機栽培メロンをお届けします。農薬・化学肥料を使わずに栽培した、手間ひまかけた赤肉のメロンです。

  • 他商品との同梱不可
  • 産地直送
  • 送料込
  • 季節限定
  • お届け期間限定
  • 通販限定
  • 包装不可
  • のし不可

生鮮品のご注文は、通常商品とは同時に決済ができない為、別々に「買い物かご」にいれていただき、
それぞれご注文をいただくよう、お願い致します。


【お届けについて】
* お届け期間は、7月7日~8月10日頃までの季節限定となっております。
* 天候や収穫状況により「お届け希望日」に添えない場合がございます。


有機栽培メロン 「秀」約1.5kg×1玉

5,400円(税込)

  • 常温便
  • 包装不可

個数

完売しました

商品番号

14038

内容量

約1.5kg×1玉

アレルギー

該当なし

商品情報
配送温度帯
常温便
主な原料産地
北海道
食べ頃の目安
※付属の説明書をよくお読みください
1.冷蔵庫へ入れず、箱のふたを開けて日の当たらないところに置き、「追熟」させます。
2.食べごろが近づくと表皮がほんのりクリーム色を帯び、甘い香りを感じるようになります。
3.メロンを逆さにしてヘソの周りを押し、やわらかい弾力を感じたら、食べごろです。
食べ方
召し上がる3~4時間前に、ポリ袋に入れて冷蔵庫で冷やしてください。
※冷やしすぎると風味が薄れてしまいます。
注意事項
* 産地直送の為、他商品とは同梱発送はできません。
* 天候や収穫状況により、予告なく早期終了となる場合がございます。
* 熨斗はお付けできません。

商品へのこだわり

【坂本農園の有機栽培メロン】

今から約20年以上前。 有機栽培メロンの栽培を決断した坂本さん。 初めの3年間は害虫にやられ全滅し収穫がゼロ。 不可能と言われた農薬不使用で栽培したメロン。 何度もやめようと頭をよぎりましたが、 忍耐強く続けて6年目に初めて収穫に成功しました。

【土の強さが、甘さに繫がる】

6年の間に害虫などに負けない土が作られていました。糖度も15度以上と、メロンの中ではトップクラスの甘さになり、土の成長はメロンの成長に繫がったのです。 メロン栽培の中でも、有機栽培メロン農家は全体のごくわずかで、難しい中での挑戦に成功した貴重な「有機栽培メロン」です。農薬を一切使用していないので、安心して食べられる愛情がこもった甘くてジューシーなやさしいメロンです。

【有機メロンに半生を賭けたこだわり】

国内で販売する農産物や農産物加工食品に「有機○○」又は「オーガニック○○」と表示するには、有機JAS認証機関による認定を取得する義務が課せられています。しかも、JAS有機認定は一度取得しても、毎年調査・更新しなければならない厳しいものです。それだけ高水準のメロンを作り続けています。 JAS有機認定では、一定の農薬は使って良い事になっていますが、坂本農園ではそれも一切使わず、農薬不使用で貫き通しています。 「堆肥も自分の畑に合っていなければ意味がないから使わない。土に力があるから病気などの連鎖にも耐えられる抵抗力が生まれたのだ。」と坂本さんは言います。

5月中旬頃の若いメロン

【手間ひまかけてでも「安全で、安心できる、美味しい」ものをお届けしたい】

坂本農園では、二月に深い雪をはね、ハウスにビニールをかけ、三月には苗づくりが始まります。有機栽培の為、苗を仕入れることも、他の農家と共同で苗を作ることもできないのです。ハウスで苗を育て、およそ一ヵ月後に順番に畑に移す。すべての移植が終わるのには一ヶ月半。花摘み、枝払い、ミツバチによる受粉、摘果。ハウスの温度や水の管理は毎日の仕事。 メロンにネット(網目)が入りだしたら、風が直接あたるときれいにネットが入らないので風のコントロールもしなければならない。そのさじ加減は自分の五感と経験だけが頼りだという。 もうおわかりいただけた通り、ものすごく手間のかかる坂本正男のメロンですが、「安全で、安心できる、美味しい」ものを提供したい想いは、佐藤水産の考えに通じるところもあり、この旬の時期限定でご案内させていただいております。

収穫前のメロン

【今でも油断はできない】

北海道・中富良野で農薬不使用のメロンの栽培に成功した坂本さん。 軌道にのった現在でも、油断すると一晩で害虫にやられてしまうことがあるそうです。成功者の傲りもなく、常に初心を忘れることなくメロンを作り続けている坂本さん。毎年、色々なことが起き大変な作業ですが、「いつまでたっても一年生です。」とおっしゃっていました。今でも坂本さんの高品質を求める挑戦と闘いは続いているのです。

坂本さん

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