【紅鮭 [ 甘塩 ]】佐藤水産のお取り寄せ通信販売・北海道の鮭・海産物グルメギフト通販

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紅鮭 [ 甘塩 ]
紅鮭 [ 甘塩 ]
姿切身加工はサービスとなっております。
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紅鮭 [ 甘塩 ]

価格(税込):10,560円~12,470円

紅鮭甘塩紅鮭

近年は漁獲量が減少しており、希少価値の高い鮭になってきました。赤い身が鮮やかで食欲をそそります。 ご贈答用に便利な切身タイプが喜ばれており、 佐藤水産では姿切身加工はサービスとなっております。

※今も昔も名高い知名度
北洋海域とは・・・北方四島、歯舞、択捉、色丹、国後の周辺海域を総称した呼び名であり、豊富な魚介類が水揚げされる漁場として高い知名度があります。ここで水揚げされる紅鮭は自然な脂のりと身の締まりが最高です。

※価格には化粧箱代が含まれております。
※1本ものには鮭の料理ブックが付いております。

姿切りは、左記のように4分割切身の真空パック形態(加工料無料)でのお届けとなります。切らないタイプをご希望の場合につきましては、「丸のまま」をご選択下さい。

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賞味期限

冷凍60日

保存温度

冷凍(-18℃以下)

発送

クール冷凍便

主な原料産地

ロシア

アレルギー

さけ

食べ方

冷蔵庫等で解凍後、焼いて(加熱して)お召し上がり下さい。
レシピはこちら

注意事項

* 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
* 常温、冷蔵での保存は出来ません。




商品お申込み

紅鮭(甘塩) 約1.8kg【切身タイプ】
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紅鮭(甘塩) 約1.8kg【切身タイプ】

商品番号10406 / 価格(税込):10,690円

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紅鮭(甘塩) 約1.8kg(丸)
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紅鮭(甘塩) 約1.8kg(丸)

商品番号10406m / 価格(税込):10,690円

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紅鮭(甘塩) 約2.1kg【切身タイプ】
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紅鮭(甘塩) 約2.1kg【切身タイプ】

商品番号10407 / 価格(税込):12,470円

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紅鮭(甘塩) 約2.1kg(丸)
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紅鮭(甘塩) 約2.1kg(丸)

商品番号10407m / 価格(税込):12,470円

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紅鮭半身詰合せ(新巻)
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紅鮭半身詰合せ(新巻)

商品番号10408 / 価格(税込):10,560円

紅鮭半身800g、ひとくち数の子松前120g、手まり筋子120g

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美味しさへのこだわり

【北海道「鮭物語」】

紅鮭 [ 甘塩 ]
北海道へ渡ってきた名もなき開拓者たちは、故郷への万感の思いを鮭に託した。また、アイヌの人々にとって鮭はシ・イペ(食糧)であり、カムイ・チュプ(神の魚)と呼ぶ特別な魚であった。先住民族・アイヌの人々は例外なく魚のことを「チェプ」と呼びます。鮭は川で獲れる魚の中ではもっとも重要なものなので、シ・イペ(ほんとうの食糧)、あるいはカムイ・チェプ(神の魚)、シ・チェプ(ほんとうの魚)、シペ・カムイ(鮭神)などと呼ばれています。また、北海道各地に伝わる鮭の説話や、鮭迎えの祭り、花・草木・天の川で占う漁占いは、その年の鮭漁を占うものでした。
続きはこちら

【スローフード物語 第1話 熟成新巻鮭】

紅鮭 [ 甘塩 ]
北海道の食文化を伝える”食を知る”連載コラム
忠臣蔵も塩が貴重でなければ生まれなかった?
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続きはこちら

お客様の声/ この商品に対するご感想をお寄せください。

塩加減も良い

神奈川県 Fさん

新鮮で塩加減もとても良いです

肉厚で脂がのっている

神奈川県 Oさん

美味しい鮭を家族や親族で頂くことが出来て
お喜びでした。
あまりにも大きいので半分は妹宅へあげて
喜んでもらえました。

脂があり、最高の品

富山県 Hさん

また利用したいと思います。

塩の味付けがとても良い

北海道 Yさん

味付けがとっても美味しくできております。
来年の御歳暮に使わせて頂こうかと思っております。

大変好評

群馬県 Nさん

貴社の製品が素晴らしいので長い間
使わせていただいております。
一品一品が心を込めた品で
美味しくて新鮮で皆様に贈ると大変好評です。
今後ともよろしくお願い致します。

甘味がある

宮城県 Hさん

塩加減が丁度よく美味しい

新鮮

東京都 Oさん

新鮮で塩味が良い
佐藤水産のファンです

美味しかったです

長野県 Nさん

今回は贈り物でしたが、以前に息子が
旅行の際に御社の品物を買って
大変美味しかったことを思い出しました。

美味

東京都 Sさん

物産展も毎回楽しみにしております。

美味しく頂いております

北海道 Sさん

暮れになると美味しい鮭が贈られてきます。
いつも嬉しく美味しく頂いております。

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