【紅鮭 [ 甘塩 ]】佐藤水産のお取り寄せ通信販売・北海道の鮭・海産物グルメギフト通販

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紅鮭 [ 甘塩 ]
紅鮭 [ 甘塩 ]
姿切身加工はサービスとなっております。
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紅鮭 [ 甘塩 ]

価格(税込):10,690円~12,470円

紅鮭の最高峰、北洋ブランドの甘塩紅鮭

まだ沖合を回遊中の若い紅鮭なので脂肪分に富み、身色も綺麗な赤色です。今から30年ほど前の200海里規制により、その数は激減し、たいへん希少性の高い紅鮭です。甘塩で仕上げてありますので、塩分が気になる方への贈り物にもおすすめです。

※今も昔も名高い知名度
北洋海域とは・・・北方四島、歯舞、択捉、色丹、国後の周辺海域を総称した呼び名であり、豊富な魚介類が水揚げされる漁場として高い知名度があります。北洋産紅鮭は他の産地とは一線を画する逸品であり、自然な脂のりと身の締まりは最高です。

※価格には化粧箱代が含まれております。
※1本ものには鮭の料理ブックが付いております。

姿切りは、左記のように4分割切身の真空パック形態(加工料無料)でのお届けとなります。切らないタイプをご希望の場合につきましては、「丸のまま」をご選択下さい。

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新巻鮭

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賞味期限

冷凍60日

保存温度

-18℃以下

発送

冷凍便

原料産地

ロシア

アレルギー

さけ

食べ方

冷蔵庫等で解凍後、焼いて(加熱して)お召し上がり下さい。
レシピはこちら

注意事項

* 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
* 常温、冷蔵での保存は出来ません。




商品お申込み

紅鮭(甘塩) 約1.8kg(丸)
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紅鮭(甘塩) 約1.8kg(丸)

商品番号10406m / 価格(税込):10,690円

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紅鮭(甘塩) 約1.8kg(姿切)
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紅鮭(甘塩) 約1.8kg(姿切)

商品番号10406 / 価格(税込):10,690円

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紅鮭(甘塩) 約2.1kg(丸)
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紅鮭(甘塩) 約2.1kg(丸)

商品番号10407m / 価格(税込):12,470円

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紅鮭(甘塩) 約2.1kg(姿切)
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紅鮭(甘塩) 約2.1kg(姿切)

商品番号10407 / 価格(税込):12,470円

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紅鮭半身詰合せ(新巻)
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紅鮭半身詰合せ(新巻)

商品番号10408 / 価格(税込):10,800円

紅鮭半身800g、ひとくち数の子松前120g、手まり筋子120g

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美味しさへのこだわり

【北海道「鮭物語」】

紅鮭 [ 甘塩 ]
北海道へ渡ってきた名もなき開拓者たちは、故郷への万感の思いを鮭に託した。また、アイヌの人々にとって鮭はシ・イペ(食糧)であり、カムイ・チュプ(神の魚)と呼ぶ特別な魚であった。先住民族・アイヌの人々は例外なく魚のことを「チェプ」と呼びます。鮭は川で獲れる魚の中ではもっとも重要なものなので、シ・イペ(ほんとうの食糧)、あるいはカムイ・チェプ(神の魚)、シ・チェプ(ほんとうの魚)、シペ・カムイ(鮭神)などと呼ばれています。また、北海道各地に伝わる鮭の説話や、鮭迎えの祭り、花・草木・天の川で占う漁占いは、その年の鮭漁を占うものでした。
続きはこちら

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続きはこちら

お客様の声/ この商品に対するご感想をお寄せください。

とても扱いやすく重宝した

埼玉県 Tさん

一尾いただくと切るのが大変!と思っていましたが
既に切ってあり、とても扱いやすく重宝致しました。
味も美味しかったです。

スーパーで買うものと別物

山梨県 Hさん

いつも贈ってもらっています。
本州ではなかなか買えない高品質の鮭です。
毎年届くのが楽しみです。

どれも美味しかったです

東京都 Nさん

北海道と聞くと美味しい水産物。
味わいながら頂きどれも美味しかったです。
近くのマーケットも愛用しておりますが一味も二味も
違うような気がします。

美味しい

東京都 Hさん

贈答用に使いたいです。

美味しかった

鳥取県 Tさん

立派な商品です。

新鮮

秋田県 Kさん

切身が美味しくて大変良い。

肉厚

群馬県 Kさん

鮮度が良く肉厚。

大変美味です

北海道 Tさん

食べやすくて、処理の手間がはぶけて
助かりました。

嬉しい!!

茨城県 Iさん

この時期になると紅鮭が送られ来て嬉しいです。
地元でしか味わえない最高の鮭にいつも感激。
本当に嬉しいプレゼントです。

美味しかった

新潟県 Iさん

脂のりが良く、大変美味しかった。

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