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北海道の天然鮭といくらを鮭醤油でじっくり漬け込みました。凝縮された旨味が人気の佐藤水産の看板商品。
特製の糀に北海道の天然鮭を漬け込んだ佐藤水産自慢の逸品。発売から半世紀以上も愛され続けている商品です。
北海道の天然鮭の切身を特製の糀に漬け込んで熟成させることで、たいへん奥深いうま味が凝縮されました。
佐藤水産の創業者が今から60年以上も昔、石狩の名人から受け継いだ味を、当時の製法のまま守り続けている味です。
佐藤水産の創業者が今から60年以上も昔、石狩の名人から受け継いだ味を当時の製法のまま守り続けている味です。