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新物 秋鮭満喫詰合せ

秋の新物!
いくら醤油漬け
鮭ルイベ漬
手まり筋子醤油
新物 秋鮭満喫詰合せ
新物 秋鮭半身詰合せ
新物秋鮭ご膳

新物 秋鮭満喫詰合せ
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新物 秋鮭満喫詰合せ

価格(税込):5,400円~8,400円

北海道で獲れた天然秋鮭。
半身、切身、いくら醤油漬けをセットでお届けします。

いよいよ秋鮭の季節が到来。昨年大好評だった人気のセットを今年もお届けいたします。半身は生のまま2つに切り分け、もう半身は生切身を便利な1切パックにしたセットです。付属には「ちゃんちゃん味噌」と今年は「石狩鍋のタレ」も付いていますので様々な料理をお楽しみいただけます。今年も1尾では大きすぎるという方のために半身分を1切パックにしたセットもご用意しました。漁港からわずか5分の自社工場で切身加工し、急速冷凍しているので鮮度が抜群。
旬の味をぜひご家庭でお楽しみください。

※【新物 秋鮭満喫詰合せ】限定300セット
 【新物 秋鮭半身詰合せ】限定300セット

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賞味期限

冷凍60日

保存温度

冷凍品:-18℃以下

発送

クール冷凍便

原料産地

北海道

アレルギー

小麦、いくら、さけ、大豆

食べ方

【半身生一切真空、半身生ブロック】
鮭は加熱してから、お召し上がり下さい。
※骨を抜いてルイベ(お刺身)でも召し上がれます。
【いくら醤油漬】
冷蔵庫で自然解凍後そのままお召し上がりください。

注意事項

* 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
* 常温、冷蔵での保存は出来ません。


ご注文前にご確認下さい * お届けは2018年9月30日以降となっております。
* 他商品と同梱注文いただいた場合、その他の商品も新物の入荷に合わせてお届けとなります。
* 生鮭の入荷状況よりお届けが遅延となる場合がございます。予めご了承ください。
* お届け日のご希望がないご注文につきましては、お届け出来る最短の日時とさせて頂きます。




チャンチャン焼き 作り方



【材料】2人分

生秋鮭 2切
じゃが芋 中1個
玉ねぎ 中1/2個
人参 中1/6本(20g)
キャベツ 1/8個(100g)
ピーマン 1個
きのこ(しめじ) 1/2個
バター 20g
ちゃんちゃんみそ 1/2袋
塩コショウ 少々

作り方

  1. 鮭を4等分に切り、軽く塩コショウをして下味をつける
  2. じゃが芋を5mm幅の半月切りにし、水にさらす(5分位)
  3. 玉ねぎを繊維に逆らうように1cm幅に切る
  4. 人参を短冊切りにする
  5. キャベツをざく切にする
  6. ピーマンは種とワタを除き、5mm幅の輪切りにする
  7. しめじは石づきを除き、小房に分ける
  8. フライパンにバター10gを溶かし、鮭とじゃが芋を焼く
  9. 鮭とじゃが芋を端に寄せ、玉ねぎと人参を炒める
  10. 残りの野菜を入れて炒める
  11. ちゃんちゃんみそを全体にかける
  12. 残りのバター(10g)をのせ、蓋をして蒸らす(5分~)
  13. 野菜がしんなりしたら、ちゃんちゃんみそとバターを全体にからめる
  14. 盛付

商品お申込み

新物 秋鮭満喫詰合せ
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新物 秋鮭満喫詰合せ

商品番号14049 / 価格(税込):8,400円

オス1尾約2.8kg(半身生一切真空、半身生ブロック)、いくら醤油漬150g、ちゃんちゃん味噌1袋、鮭醤油入石狩鍋のタレ2袋、料理読本、化粧箱入
※限定300セット

完売

新物 秋鮭【半身】詰合せ
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新物 秋鮭【半身】詰合せ

商品番号14050 / 価格(税込):5,400円

オス半身切身約1.0kg(半身一切真空約10切)、いくら醤油漬150g、ちゃんちゃん味噌1袋、鮭醤油入石狩鍋のタレ1袋、料理読本、化粧箱入
※限定300セット

完売

美味しさへのこだわり

食べたい時に食べたい分だけ!小分けパック

新物 秋鮭満喫詰合せ
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毎年大好評の「新物 秋鮭満喫詰合せ」。
切身は個別にパックされているので、食べたい時に食べたい分だけ調理ができます。半身は生の切身、もう半身は生のブロック状でご用意しておりますので、お好みの召し上がり方でお楽しみ下さい。秋鮭満喫詰合せでは食べ切れないというお客様には、半身のセットがおすすめです。

色々な料理を楽しむ

切身は塩焼きはもちろん、ホイル焼きや、鮭フライ、骨を抜いてルイベ(お刺身)でも召し上がれます。まさに、旬の鮭を満喫できるセットになっております。

最新鋭の設備でと厳しい衛生管理

新物 秋鮭満喫詰合せ
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厳しい衛生管理の中で、出来あがった製品を1年中おいしさをそのままにご提供する為、超低温で瞬間急速冷凍します。鮭シーズンで最高の時期を厳選して造り上げ、製造から保存まで厳しい環境の中で管理徹底することで、佐藤水産の品質を保っています。

お客様の声/ この商品に対するご感想をお寄せください。

美味しかったです

愛知県 Eさん

食べてみて本当に美味しかったです。
鮭嫌いの娘がペロッと食べました。

新鮮で美味しい

埼玉県 Yさん

お土産でいただく事が多く、なかなか北海道に行けないので
出張の際に父、弟が贈ってくれます。
新鮮で美味しいのでこれからも応援していきたいと思います。

美味しくてびっくりました

大阪府 Oさん

関西ではこんな美味しいお魚はありませんので
驚きました。

美味

福岡県 Kさん

いつも美味しくいただいております。

使い易い包装形態

京都府 Yさん

季節ごとにおいしいものを購入させていただいています。
味は保証付きだし、いつも大満足です。

美味しい鮭

埼玉県 Hさん

新鮮で美味しい鮭を有難うございました。
ポストカード素敵ですね!

脂がのっていた

長野県 Tさん

生鮭は初めてでしたが、とても美味しかったです。

新鮮でした

岐阜県 Kさん

新鮮な美味しい品々を贈っていただき有難いです。

新鮮

熊本県 Uさん

全て新鮮で美味しくいただきました。

味の良さに感心

長野県 Hさん

本当に吟味された良質のものだけを使って下さってる
という確信、そして味の良さに感心します。
安心安全の思いでいつも食しています。

すべてのレビューを見る(53件)

セットに含まれる商品、秋の新物

  • 新物 いくら醤油漬

    新物 いくら醤油漬

    秋の新物を数量限定で販売しております。プチプチはじける食感と、シンプルで深い味わい。鮭醤油をブレンドしたタレに漬け込んだ「新物 いくら醤油漬」をご賞味ください。

  • 新物 鮭ルイベ漬

    新物 鮭ルイベ漬

    秋の新物を数量限定で販売しております。北海道秋の味覚、「新物 鮭ルイベ漬」をご賞味ください。

  • 新物秋鮭ご膳

    新物秋鮭ご膳

    この秋に獲れた北海道産天然鮭を詰め合わせた特別なセットです。獲れたての卵を使用したプチプチの「いくら醤油漬」、鮭醤油によってまろやかな味わいの「手まり筋子」と佐藤水産人気No.1の「鮭ルイベ漬」、新物秋鮭の生切身を一切真空にして詰合せました。

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