石狩ラーメン・ざるラーメン
魚介のコクと北海道産小麦のモチモチ麺。
畜肉由来の脂肪を使わず、『鮭醤油』と北海道産天然鮭の中骨、かつお節、昆布ダシをベースにしたスープは、口当たりがあっさり。それでいて魚介の深い旨味とコクが感じられます。麺はモチモチ、ツルツル食感の北海道産小麦を使用した太ちぢれ麵です。
ざるラーメンのお取扱い期間は、5月上旬～9月下旬までの夏季限定となっております。
- ロングセラー
- 包装不可
石狩ラーメン 2食入
590円（税込）
- 常温便
- 包装不可
| 商品番号 |
10268 |
|---|---|
| 商品内容 |
ラーメン2玉、スープ2袋入
|
| 賞味期限 |
お届けから10日前後（直射日光、高温多湿を避け保存） |
アレルギー |
小麦・卵・乳成分・さけ・大豆 |
- 原材料
-
めん（小麦粉(小麦(北海道産))、小麦グルテン、粉末卵白、乾燥卵黄、食塩／酒精、ソルビトール、かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む)）
スープ（鮭の魚醤、風味原料(鮭、かつお節、昆布)、植物油脂、野菜(玉ねぎ、にんにく、しょうが)、食塩、砂糖、かつおエキス、酵母エキス、香辛料、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料（甘草）、(一部に小麦・乳成分・さけ・大豆を含む)）
- 栄養成分（1食あたり）
- 熱量 403 kcal
- タンパク質 14.6 g
- 脂質 5.9 g
- 炭水化物 73.0 g
- 食塩相当量 7.4 g
- 配送温度帯
- 常温便
- 主な原料産地
- 北海道
ざるラーメン1食入
298円（税込）
- 常温便
- 包装不可
| 商品番号 |
10175 |
|---|---|
| 商品内容 |
ラーメン1玉、スープ1袋入
|
| 賞味期限 |
お届けから10日前後（直射日光、高温多湿を避け保存） |
アレルギー |
小麦・卵・さけ・さば・大豆 |
- 原材料
-
【めん】小麦粉(小麦：北海道産)、小麦グルテン、粉末卵白、乾燥卵黄、食塩／酒精、ソルビトール、かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む）
【スープ】風味原料(鮭、かつお節、昆布)、鮭の魚醤、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、梅ペースト、水飴、酵母エキス、昆布エキス、食塩、さば節エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・さけ・さば・大豆を含む）
- 栄養成分（1食あたり）
- 熱量 381 kcal
- タンパク質 13.2 g
- 脂質 1.9 g
- 炭水化物 77.8 g
- 食塩相当量 4.0 g
- 配送温度帯
- 常温便
- 主な原料産地
- 北海道
ざるラーメン 4食入
1,180円（税込）
- 常温便
- 包装不可
| 商品番号 |
10539 |
|---|---|
| 商品内容 |
ラーメン4玉、スープ4袋入
|
| 賞味期限 |
お届けから10日前後（直射日光、高温多湿を避け保存） |
アレルギー |
小麦・卵・さけ・さば・大豆 |
- 原材料
-
【めん】小麦粉(小麦：北海道産)、小麦グルテン、粉末卵白、乾燥卵黄、食塩／酒精、ソルビトール、かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む）
【スープ】風味原料(鮭、かつお節、昆布)、鮭の魚醤、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、梅ペースト、水飴、酵母エキス、昆布エキス、食塩、さば節エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・さけ・さば・大豆を含む）
- 栄養成分（1食あたり）
- 熱量 381 kcal
- タンパク質 13.2 g
- 脂質 1.9 g
- 炭水化物 77.8 g
- 食塩相当量 4.0 g
- 配送温度帯
- 常温便
- 主な原料産地
- 北海道
商品へのこだわり
【鮭醤油をブレンド】
素材の味を引き出す『鮭醤油』と鮭の中骨と昆布だしを使ったラーメンスープは、口に残るような油濃さはなくあっさりなのにコクがある醤油ラーメンです。大豆醤油では味わえない芳醇な深みと、まろやかな味わいが特徴の鮭醤油。石狩ラーメンの醤油スープに35%がブレンドされ、あっさりなのにコクを出しています。
鮭醤油
【夏限定のざるラーメン アレンジいろいろ】
・「サーモンユッケざるラーメン」のレシピはこちら
・「海の幸ゼリー寄せざるラーメン」のレシピはこちら
・「いくら醤油漬ざるラーメン」のレシピはこちら
サーモンユッケざるラーメン
【ぜひ食べ比べを】
あなたは、薫り立つ湯気から風味豊かな醤油味の温かい「石狩ラーメン派」？
それとも、キリっと程良い酸味でのど越し爽やかな、冷たい「ざるラーメン派」？
ぜひ食べ比べしてみてください。
「石狩ラーメン(左)」「ざるラーメン(右)」
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