【そふととば】佐藤水産のお取り寄せ通信販売・北海道の鮭・海産物グルメギフト通販

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北海道から贈れる、本物の美味しさがあります。

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そふととば
そふととば
やわらかい鮭とば「ソフトとば」です。
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そふととば

価格(税込):1,080円

ソフトな鮭とばです

昔からある硬めの「鮭とば」と違い、骨と皮を取り除き、柔らかく仕上げてある”そふと”な「鮭とば」です。食べやすいよう、ひとくち大にカット。 お子様からお年寄りまで、幅広い方にお召し上がりいただけます。「そふととばめんたい」も好評です。

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賞味期限

常温45日

保存温度

冷暗所

発送

常温便

主な原料産地

北海道

アレルギー

【そふととば】小麦、さけ、大豆
【そふととば めんたい風味】小麦、さけ

食べ方

そのままお召し上がり下さい。

注意事項

* 開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。


商品お申込み

そふととば めんたい風味 90g
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そふととば めんたい風味 90g

商品番号10411 / 価格(税込):1,080円

【包装不可】

数量

そふととば 90g
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そふととば 90g

商品番号10391 / 価格(税込):1,080円

【包装不可】

数量

美味しさへのこだわり

【やわらかめで食べやすく、ひとくちサイズのソフトな鮭とばです】

そふととば
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細切りにした鮭の身を塩味の乾干物にしたものが"とば"。北海道で古くから伝わる、乾燥させた鮭のことです。寒さの厳しい北海道では、昔、冬の食料に非常に苦労しました。そこで人々は、秋に獲れる鮭を開き、棒状に切ってから太陽と浜風で干し、これを雪で閉ざされる半年間の保存食としたのです。

そふととばの下味は、塩と胡椒だけ。今までのイメージは、少々かたいものでしたが、ヒッコリーチップで燻(いぶ)して鮭の燻製にし、乾度調整をし、旨味はそのままに、やわらかめの仕上がりにしました。スライスしてありますので、ひとくちサイズで食べやすく、幅広く人気です。ピリッと辛いめんたい風味もご用意しました。ビールやワインにぴったりです。

お客様の声/ この商品に対するご感想をお寄せください。

良い商品

福島県 Sさん

商品の管理が良くできている。

満足

匿名希望さん

酒のつまみに満足!

美味しい

神奈川県 Oさん

友人にいただいて美味しさを知り、
注文しました。

また買いたいと思いました

佐賀県 Yさん

めちゃめちゃ美味しかったです!
日本酒とよく合いました。

味が深い

大阪府 Mさん

味が深く大変美味しい

とても喜ばれています

東京都 Sさん

北海道を離れ60年以上たちますが、いつも
お土産に貴社の商品を差し上げておりますが、
とても喜ばれています。
特に友人の御主人や息子さんはそふととばが
好きらしく催促されます。

絶品

大阪府 Hさん

佐藤水産さんのそふととば!!
絶品で職人さんの精神性が見事に
結集した作品だと感じ入りました。
ありがとうございました。

とても美味しかった

神奈川県 Sさん

止まらなくなるほど美味しくて
また食べたいなと思いました。

大変喜んでいただいてます

兵庫県 Kさん

母の日のプレゼントとして
好物のそふととばを贈られ
大変喜んでいただいています。

美味しすぎて

長野県 Aさん

美味しすぎて数分で食べ終わりました。

すべてのレビューを見る(49件)

<<北海道産 天然鮭の燻製>>

  • さーもんちっぷガーリックペッパー味

    さーもんちっぷガーリックペッパー味

    ガーリックとペッパーが効いた、ちょっとスパイシーな仕上がりとなっております。ちょっと辛めの大人の味わいです。

  • さーもんちっぷ

    さーもんちっぷ

    天然鮭を使用したサーモンチップです。噛めば噛むほど、鮭本来の味が楽しめます。あっさり塩味の鮭の燻製です。

  • ロッキーサーモン

    ロッキーサーモン

    ロッキースモークサーモンは、見た目は硬そうですが、柔らかめに仕上がっております。脂ののりも良く、一度食べ始めると、手が止まらなくなるほど美味しい鮭の燻製です。明太風は、ピリッと辛さが後を引く逸品。ビールがすすみます。北海道のお土産としても人気の商品です。

  • いぶしとば

    いぶしとば

    燻製をかけて作りあげた昔ながらの鮭とばです。「鮭とば寒風干し」より柔らかく、「そふととば」より、やや硬め。手でむしってお召し上がりください。

  • 鮭はらすとばみりん干し

    鮭はらすとばみりん干し

    脂がのった鮭ハラス(腹身)を細切りにして、みりん漬けにし香りの良い燻製チップで、じっくり燻し(いぶし)た、やわらかい甘みのある鮭とばです。鮭ハラスの脂と、みりんのバランスが絶妙です。

  • 鮭皮ジャーキー

    鮭皮ジャーキー

    鮭の皮と血合いを燻製に。噛むほどにおいしいジャーキー風のおつまみです。

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