昔からある硬めの「鮭とば」と違い、骨と皮を取り除き、柔らかく仕上げてある”そふと”な「鮭とば」です。食べやすいよう、ひとくち大にカット。 お子様からお年寄りまで、幅広い方にお召し上がりいただけます。「そふととばめんたい」も好評です。
商品番号 |
10391 |
---|---|
商品内容 |
90g |
賞味期限 |
常温45日(直射日光、高温多湿を避け保存) |
アレルギー |
小麦、さけ、大豆 |
商品番号 |
10411 |
---|---|
商品内容 |
90g |
賞味期限 |
常温45日(直射日光、高温多湿を避け保存) |
アレルギー |
小麦、さけ |
細切りにした鮭の身を塩味の乾干物にしたものが"とば"。北海道で古くから伝わる、乾燥させた鮭のことです。寒さの厳しい北海道では、昔、冬の食料に非常に苦労しました。そこで人々は、秋に獲れる鮭を開き、棒状に切ってから太陽と浜風で干し、これを雪で閉ざされる半年間の保存食としたのです。
そふととばの下味は、塩と胡椒だけ。今までのイメージは、少々かたいものでしたが、ヒッコリーチップで燻(いぶ)して鮭の燻製にし、乾度調整をし、旨味はそのままに、やわらかめの仕上がりにしました。スライスしてありますので、ひとくちサイズで食べやすく、幅広く人気です。ピリッと辛いめんたい風味もご用意しました。ビールやワインにぴったりです。
昔通りの品質とお味なので信頼出来ます
東京都 Mさん
佐藤水産の品々はどなたに差し上げても
恥ずかしくなく、皆様に喜ばれます。
子供の頃から家族中がデパートでいつも楽しく
いただいていました。
最高のおつまみ
広島県 Oさん
どの商品も食感が良く、味もあっさりしており
焼酎のみにはすごく合うおつまみですね!
大好物
神奈川県 Sさん
必ず佐藤水産の鮭とばを購入します。
大変美味です。
塩味と旨味がマッチしています
東京都 Mさん
札幌出身で私が子供の頃から美味しく
いただかせてもらっています。
店舗にもよくお世話になり贈り物としても
とても評判がよく喜ばれました。
いつまでも良い商品をお続け下さい。