紅鮭荒ほぐしのぶっかけそうめん

夏に食べたい、さっぱり冷製レシピ

脂がのった紅鮭の荒ほぐしは、さっぱりとした味付けとの相性抜群です。

材料(1人前)

  • 紅鮭荒ほぐし(商品) 30g
  • そうめん 1束
  • みょうが 1/2本
  • ゴーヤ 1/8本
  • めんつゆ 100cc
  • 白ごま 適量
  • すだち 適量

作り方

  1. みょうがは縦に半分にし斜めに薄く切り、ゴーヤは縦半分にし薄く切った後、塩もみする。
  2. そうめんを茹で、紅鮭荒ほぐし、1をのせて、めんつゆをかける。
  3. 白ごまをふり、すだちを添える。

このレシピに使った商品

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