鮭ざんぎ

箸がとまらなくなる美味しさの「鮭ざんぎ」

通常鶏肉で作る唐揚げを鮭で作りました。
しょうがとにんにくがご飯やおつまみにピッタリです。

材料（2人前）

  • 秋鮭生切身（商品） 3切れ
  • 醤油 大さじ4
  • 鮭 大さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • すりおろしにんにく 小さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 小麦粉 適量
  • レモン 少々

作り方

  1. 秋鮭の骨をとり、食べやすい大きさに切る。
  2. ボールに醤油、鮭、生姜、にんにくを入れ、
    ①を入れて混ぜ、10分程時間を置く。
  3. 片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせたものをつけて
    油で揚げる。
  4. お皿に盛り付けて出来上がり✨

このレシピに使った商品

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