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800円(税込)
めふんとは、鮭の背わた(腎臓=血合い)を塩辛にしたものです。アイヌ語で「メフル=じんぞう」が転訛して「メフン」となりました。めふん塩漬ほど、しょっぱくなく醤油ベースのまろやか仕上げとなっています。
26 件のお客様の声が寄せられています。
好きなので 北海道 Sさん 主人がめふんがすきなので、 お正月に食べることができて喜んでおりました。
大好きです 大阪府 Yさん 今までめふんは毎年購入していました。 今回はネットで注文しました。
懐かしい味 神奈川県 Aさん とても丁寧に作られた味がします。
最高です 大阪府 Yさん めふん、鮭ルイベ漬、ごくうま塩辛、 つぶつぶうに、どれもご飯に合い、味付けも最高です!
昔の味を思い出します 北海道 Yさん 昔食べた水産物の味が戻ってきたようで 美味しくいただきました。
珍しい北海道独特の商品 愛知県 Eさん 北海道に訪れた時、また息子から贈られていますが お店の方の対応もいつも良く、新鮮で美味しいので 気に入っています。 いつも楽しみにしております。
やはり美味しかった! 愛知県 Hさん 数十年ぶりに食べましたが、やはり美味しかったです。
特にめふんが美味しかったです 千葉県 Iさん 旅行に行った際に初めて食べて気に入り ずっと探していたので嬉しかったです。 またリピートします。
本当に美味しいめふんです 三重県 Kさん 先日、友人にめふん醤油漬をいただき、 美味しかったので自分用として今回注文させて頂きました。 有難うございます。
久々の美味しい鮭でした 福岡県 Eさん 送られてきた商品を開けた際に 気持ちの良い包装で第一印象が大事ですね!
バランスが良い 北海道 Nさん この商品を取り扱っていることに感激しました。 塩味もバランスが良く、美味しく頂きました。
酒の肴として楽しめました 愛知県 Nさん 今回、贈り物でいただきゆっくり味が楽しめました。 スーパーで購入するものと比べて素材・味付けが 全く違い舌ざわりが抜群でした。
最高 北海道 Nさん めふんの醤油漬が最高でした! 友人にあげたら皆、最高の味だと喜んでおりました。
美味 青森県 Yさん 大変貴重な珍味です。
好きなお酒を楽しんでいます 奈良県 Tさん もう随分昔になりましたが、雪まつりに行った際 夫がめふんが欲しいと言い、佐藤水産を教えてもらい お店へ行きました。 今では足が悪くどこへも行けなくなりましたが 美味しいおつまみを送ってもらい、好きなお酒と 楽しんでおります。
晩酌のお供として最高です 北海道 Nさん ここ数年、内地の親戚や知人に送るついでに、自分の酒のつまみを取り寄せて います。お心遣い感謝しております。
ご飯が進みます 大阪府 Mさん どの商品も美味しく、ご飯が進むものばかりでした。また食べてみたいです。
日本酒の肴に最高です 新潟県 Fさん ルイベ漬も今回で2回目の注文です。 また注文します!
塩加減が丁度いい 北海道 Mさん 大好物です
珍しい 東京都 Kさん 珍しいもので、美味しく頂きました。