鮭ルイベ漬のっけごはん

のっけるだけの手軽なごちそう

卵黄や薬味と一緒に食べることで、香りもよく、まろやかになります。

材料（2人前）

  • 鮭ルイベ漬（商品） 大さじ2
  • ごはん 300g
  • 卵黄 2個分
  • きざみ海苔 適量
  • ごま 少々

作り方

  1. ごはんに鮭ルイベ漬と卵黄をそれぞれのせて、きざみ海苔、ごまをかけたら出来上がり。
  2. 卵黄をのせたい場所にスプーンの背で軽くくぼみをつけておくと、上手に盛り付けられます。石狩味でも美味しく召し上がれます。

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