紅鮭石狩味

紅鮭でコクのある石狩味に

紅鮭の身を特製の糀にじっくり漬け込み、いくらを加えて仕上げた、オリジナル生珍味。紅鮭を使用する事により深いコクが生まれ、濃厚な味わいと美しい色合いがお楽しみいただけます。

包装不可

紅鮭石狩味 150g丸カップ入

1,550円（税込）

冷凍便
包装不可

個数

商品番号	15015
商品内容	150g丸カップ
賞味期限	冷凍60日（-18℃以下）
アレルギー	いくら、さけ

商品情報

原材料: 紅鮭（アメリカ（アラスカ）産）、味醂、米糀、麦芽糖、食塩、塩いくら／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤

栄養成分（100gあたり）: 熱量 170 kcal; タンパク質 17.5 g; 脂質 4.8 g; 炭水化物 14.1 g; 食塩相当量 6.6 g

商品へのこだわり

【チャレンジ精神が生んだ傑作】

『石狩味』は戦後間もない昭和23(1948)年、石狩の鮭に魅せられ、商いを始めた創業者・佐藤三男が、故郷である福島のいとこから聞いた地元の珍味「紅葉漬」をヒントに5年の歳月をかけて完成させました。「鮭の本場・北海道を代表する名産品を」という思いで、何度失敗してもあきらめず挑戦したその精神は、今もわたしたちの”ものづくり”の原点として受け継がれています。おかげさまで「石狩味」は発売から半世紀以上を経て今なお皆様に愛される、佐藤水産のロングセラーです。