有機栽培メロン【送料込】

甘くてみずみずしい有機栽培メロン

北海道・中富良野町の坂本農園から産地直送で有機栽培メロンをお届けします。農薬・化学肥料を使わずに栽培した手間ひまかけた赤肉のメロンは、甘みがたっぷりのみずみずしい美味しさです。
＊天候や収穫状況により、お届け希望日に添えない場合や、早期終了となる場合がございます。御祝等でご注文ご検討の方は、予めご了承頂けますようお願い申し上げます。

他商品との同梱不可
産地直送
送料込
季節限定
お届け期間限定
通販限定
包装不可
のし不可

生鮮品のご注文は、通常商品とは同時に決済ができません。
別々に「買い物かご」にいれていただき、それぞれご注文をいただくようお願いいたします。

有機栽培メロン「秀」約1.5kg×1玉

5,400円（税込）

常温便
包装不可

個数

商品番号	14038
商品内容	約1.5kg×1玉 ※申込締切：8月上旬予定
賞味期限	熟してからは3～5日以内にお召し上がりください
アレルギー	該当なし

商品情報

配送温度帯: 常温便

主な原料産地: 北海道

食べ頃の目安: ※付属の説明書をよくお読みください
1.冷蔵庫へ入れず、箱のふたを開けて日の当たらないところに置き、「追熟」させます。
2.食べごろが近づくと表皮がほんのりクリーム色を帯び、甘い香りを感じるようになります。
3.メロンを逆さにしてヘソの周りを押し、やわらかい弾力を感じたら、食べごろです。

食べ方: 召し上がる3～4時間前に、ポリ袋に入れて冷蔵庫で冷やしてください。
※冷やしすぎると風味が薄れてしまいます。

注意事項: * 産地直送の為、他商品とは同梱発送はできません。
* 天候や収穫状況により、予告なく早期終了となる場合がございます。
* 熨斗はお付けできません。

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商品へのこだわり

【坂本農園の有機栽培メロン】

今から約20年以上前、無農薬メロンの栽培を決断した坂本さん。初めの3年間は害虫被害で全滅し収穫がゼロ。何度もやめようと頭をよぎりました。忍耐強く試行錯誤を続け6年目に初めて、不可能と言われた無農薬メロンの収穫に成功しました。

坂本農園の坂本さん

【土の強さが、甘さに繫がる】

6年間、試行錯誤をするうちに害虫に負けない土が作られていました。メロンの糖度は15度以上とトップクラスの甘さ。土の成長はメロンの成長に繫がったのです。
国内で販売する農産物や農産物加工食品に「有機○○」「オーガニック○○」と表示するには、有機JAS認証機関による認定を取得する義務が課せられています。さらにJAS有機認定は、一度取得しても毎年調査・更新しなければならない厳しいものです。JAS有機認定では、一定の農薬の使用は認められていますが、坂本農園では農薬不使用を貫き通しています。「堆肥も自分の畑に合っていなければ意味がないから使わない。土に力があるから病気などにも耐えられる抵抗力が生まれたのだ。」と坂本さんは言います。

甘さの秘訣の強い土

【有機メロンに半生を賭けたこだわり】

坂本農園では、2月に深い雪をはね、ハウスにビニールをかけ、3月には苗づくりが始まります。有機栽培のため、苗を仕入れることも、他の農家と共同で苗を作ることもできないのです。ハウスで苗を育て、およそ一ヵ月後に順番に畑に移す。すべての移植が終わるのには一ヶ月半。花摘み、枝払い、ミツバチによる受粉、摘果。ハウスの温度や水の管理は毎日の仕事。風が直接あたるときれいにネット(網目)が入らないので、風のコントロールもしなければならない。そのさじ加減は自分の感覚と経験だけが頼りだといいます。

5月中旬頃の若いメロン

【「安全で、安心できる、美味しい」ものをお届けしたい】

メロン農家の中でも、有機栽培メロン農家は全体のごくわずか。難しい挑戦に成功した貴重な「有機栽培メロン」です。農薬を一切使用していないので安心して食べられる、愛情がこもったやさしいメロンです。手間ひまがかかった坂本正男のメロン。「安全で、安心できる、美味しい」ものを提供したいという想いは、佐藤水産の考えに通じるところもあり、この時期限定でご案内させていただいております。

収穫前のメロン

【今でも油断はできない】

農薬不使用のメロンの栽培に成功した坂本さん。軌道にのった現在でも、油断すると一晩で害虫にやられてしまうことがあるそうです。成功者の傲りもなく、常に初心を忘れることなくメロンを作り続けている坂本さん。毎年、色々なことが起き大変な作業ですが、「いつまでたっても一年生です。」とおっしゃっていました。今でも坂本さんの高品質を求める挑戦と闘いは続いているのです。