【北の炉端焼き 干物セット】佐藤水産のお取り寄せ通信販売・北海道の鮭・海産物グルメギフト通販

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北の炉端焼き 干物セット
北の炉端焼き 干物セット
厳選した最高品質の産地の北の魚です。
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北の炉端焼き 干物セット

価格(税込):4,980円~10,740円

厳選した最高品質の北の魚です。

佐藤水産の炉端焼き干物セットは、産地と旬にこだわった一夜干しのセットです。特大の開きほっけをはじめ、旬の魚介を鮮度の良いうちに一夜干しにしました。焼きたての香りと脂のまわり具合は、ひとあじ違う旨さです。焼き魚にぴったりな鮭醤油付。



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賞味期限

60日・鮭醤油常温1年間

保存温度

-18℃以下・冷凍

発送

冷凍便

原料産地

北海道(ほっけ、いか、宗八カレイ、なめたがれい、ししゃも、鱈の助、こまい、鮭醤油)
にしん、きんき(ロシア産)、しまほっけ(アメリカ・ロシア)
※旬の時期や産地を厳選してお届けしております。

アレルギー

小麦、鮭、大豆、いか

食べ方

冷蔵庫等で自然解凍し、焼いて(加熱して)お召し上がり下さい。

【プロが教える干物の美味しい焼き方】
1、急速冷凍してお届けとなりますので冷蔵庫で自然解凍します。
2、グリルなどの調理器具は十分に温めてから干物を入れます。
  そうすることで、網に身が付くのを防ぐ事ができます。
3、旨味を閉じ込めるため皮を下にして身の面を中火から弱火で焼き、
  焼き色がついたら、ひっくり返して下さい。
4、温めたフライパンに、クッキングシートを敷いても焼くことができます。
  その際は、身の面を下にして焼き始めてください。

注意事項

* 解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。
* 常温・冷蔵での保存は出来ません。
* セット内容に、ざるは付いておりません。真空タイプになっております。


商品お申込み

北の炉端焼きA
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北の炉端焼きA

商品番号10423 / 価格(税込):4,980円

なめたかれい1枚、しまほっけ開き1枚、いか一夜干し1枚、宗八かれい1枚、にしん開き1枚、鮭醤油150ml1本
※ざるは付属されておりません
化粧箱サイズ(cm):縦27.5×横38.5×高7.5

数量

北の炉端焼きB
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北の炉端焼きB

商品番号10424 / 価格(税込):5,350円

ほっけ開き(中サイズ)1枚、しまほっけ開き1枚、いか一夜干し1枚、宗八かれい1枚、一夜干しこまい420g、鮭醤油150ml1本
※ざるは付属されておりません
化粧箱サイズ(cm):縦27.5×横38.5×高7.5

数量

北の炉端焼きC
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北の炉端焼きC

商品番号10425 / 価格(税込):7,450円

にしん開き1枚、ほっけ開き(中サイズ)2枚、いか一夜干し2枚、宗八かれい1枚、なめたかれい1枚、ししゃもオス10尾、鮭醤油150ml1本
※ざるは付属されておりません
化粧箱サイズ(cm):縦27.5×横38.5×高10.5

数量

北の炉端焼きD
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北の炉端焼きD

商品番号10426 / 価格(税込):10,740円

にしん開き1枚、ほっけ開き(中サイズ)1枚、いか一夜干し2枚、きんき開き1枚、ししゃもオス10尾、鱈の助450g、鮭醤油150ml1本

※ざるは付属されておりません
化粧箱サイズ(cm):縦27.5×横38.5×高10.5

数量

美味しさへのこだわり

佐藤水産の「干物」

商品の品質を保つために加工後に急速冷凍をしております。
お召し上がりになる際は、冷蔵庫でゆっくりと自然解凍をしてから焼いてください。また、干物が大きい場合は、あらかじめ適当な大きさに切り分けてから焼いて下さい。

焼きすぎると水分が抜けすぎてしまうのでご注意ください。
特に、ししゃもやこまい・鱈の助・いか等、小型の干物や薄い干物は、焼きすぎない程度に軽く炙ってください。お好みで大根おろしやレモン、醤油やマヨネーズなどを添えても美味しくお召し上がりいただけます。

美味しい干物の焼き方

●【魚焼きグリルで焼く場合】
事前にグリルを十分に熱してください。
そうすることで網に身が付くのを防ぎ、美味しさを余すところ無く、堪能出来ます。また、旨味を閉じ込めるために皮を下にして、中火から弱火で焼き、程よい焼き色が付いたら裏返して身の面もじっくりと焼いて下さい。


●【フライパンで焼く場合】
温めたフライパンにクッキングシートを乗せ、皮を下にして干物を乗せます。中火で焼きながら程よい焼き色が付いたら裏返して、身の面も同様に焼きます。
あまり強火で焼いてしまうと、焦げ付いてしまうのでご注意下さい。

お客様の声/ この商品に対するご感想をお寄せください。

塩加減が良い

愛知県 Tさん

新鮮なお魚であることが
食べてみてよくわかりました。
大変美味しくいただきました。
ありがとうございました。

うまいの一言!

京都府 Tさん

お魚の塩加減。
うす塩で食べてうまいの一言でした!

とっても美味しいです

群馬県 Nさん

友人が北海道に行かれる際に
佐藤水産のお土産をもらっています。
いつもとても喜んでいます。

満足

北海道 Mさん

毎年発送をお願いしておりますが、
貴社の品物は最高と思っています。
今回の自宅用も満足しています。
ありがとうございます。

贈答品に最高

東京都 Sさん

佐藤水産の商品は頂くと嬉しい。
贈答品に最高です。

塩加減が良い

神奈川県 Mさん

とても美味しいです。
さすが佐藤水産の品物です。

大変美味しく感激でした

北海道 Sさん

今後、道外の方への贈り物として考えようと
思っております。
さすが佐藤水産の商品だと思います。

美味しく食べております

長野県 Hさん

毎年末に親族から御歳暮を送ってもらい、
美味しく食べております。
今回も家族がうまいうまいと言いますので
送って頂きました。

重宝しています

愛媛県 Hさん

よく贈っていただきますが、美味しくて
すぐに使えますので重宝しています。
感謝して頂いております。

大変美味しかったです

神奈川県 Nさん

友達が実家に帰った際に
干物詰合せを送ってくれました。
こんな美味しい干物を食べたのは
久しぶりでした!

すべてのレビューを見る(317件)

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