鮭のアヒージョ

鮭とマッシュルームの洋風な味わい

北海道産天然鮭と十勝産マッシュルームをニンニクとオリーブオイルで美味しく煮込みました。レンジでチンするだけで本格的なアヒージョを楽しめます。

包装不可

鮭のアヒージョ【袋入】150g

780円（税込）

常温便
包装不可

個数

商品番号	15084
商品内容	150g
賞味期限	常温180日（直射日光、高温多湿を避け保存）
アレルギー	小麦、さけ、大豆

商品情報

原材料: 秋鮭（北海道産）、植物油脂、ソース（植物油脂、ガーリック、食塩、ショートニング、パセリ、胡椒）、マッシュルーム／調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香辛料抽出物、香料、酸化防止剤（ビタミンE)、カロチン色素、（一部に小麦・さけ・大豆を含む）

栄養成分（100gあたり）: 熱量 453 kcal; タンパク質 16.0 g; 脂質 41.8 g; 炭水化物 3.3 g; 食塩相当量 1.2 g

商品へのこだわり

【簡単アレンジレシピ】鮭と十勝マッシュのペペロンチーノ

■材料(2人前)
・アヒージョ袋入:1袋
・パスタ(乾):200g
・塩(茹で汁用):適量
・輪切り唐辛子:適量
・茹で汁:おたま1/2杯
・塩、こしょう:適量

①お湯を鍋にたっぷり沸かし、塩を入れてパスタを表示時間より1分短く茹でる (※茹で汁はとっておく)
②フライパンにアヒージョのオイルと唐辛子を入れて弱火にかける
③オイルが沸々してきたら茹であがったパスタを入れ、火を強めてパスタの茹で汁を少しづつ加え、よく鍋を振りながら加熱する
④茹で汁とオイルが乳化してとろっとしてきたら、アヒージョの具を加え、塩・こしょうで味を調える。
⑤お皿に盛りつけて完成。
<ポイント>
茹で汁とオイルをとろみがつくまでしっかり混ぜること。パスタにおいしさが良く絡みます。