子持ちにしん

数の子が入った大ぶりな丸干しにしん

大ぶりの数の子が自慢の子持ちにしん。数の子の歯触りと、肉厚な身に切れ目を入れて、じっくりこんがり焼いてお召し上がりください。

  • 包装不可

子持ちにしん 1尾

820円(税込)

  • 冷凍便
  • 包装不可

個数

商品番号

10219

商品内容

1尾

賞味期限

冷凍60日(-18℃以下)

アレルギー

該当なし

商品情報
原材料
にしん(ロシア産)、にしんの卵、食塩
栄養成分(100gあたり)
熱量 168 kcal
タンパク質 19.9 g
脂質 9.5 g
炭水化物 0.7 g
食塩相当量 0.6 g
配送温度帯
クール冷凍便
主な原料産地
ロシア

美味しい焼き方

【干物の美味しい焼き方】

1、急速冷凍してお届けとなりますので冷蔵庫で自然解凍します。
2、グリルなどの調理器具は十分に温めてから干物を入れます。 そうすることで、網に身が付くのを防ぐ事ができます。
3、旨味を閉じ込めるため皮を下にして身の面を中火から弱火で焼き、 焼き色がついたら、ひっくり返して下さい。
4、温めたフライパンに、クッキングシートを敷いても焼くことができます。その際は、皮の面を下にして焼き始めてください。
注意事項
* 解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。

●【魚焼きグリルで焼く場合】
事前にグリルを十分に熱してください。
そうすることで網に身が付くのを防ぎ、美味しさを余すところ無く、堪能出来ます。また、旨味を閉じ込めるために皮を下にして、中火から弱火で焼き、程よい焼き色が付いたら裏返して身の面もじっくりと焼いて下さい。

●【フライパンで焼く場合】
温めたフライパンにクッキングシートを乗せ、皮を下にして干物を乗せます。中火で焼きながら程よい焼き色が付いたら裏返して、身の面も同様に焼きます。
あまり強火で焼いてしまうと、焦げ付いてしまうのでご注意下さい。

特に、ししゃもやこまい・鱈の助・いか等、小型の干物や薄い干物は、焼きすぎない程度に軽く炙ってください。お好みで大根おろしやレモン、醤油やマヨネーズなどを添えても美味しくお召し上がりいただけます。

身が厚いので切れ目を入れて焼くのがコツです

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この商品へのお客様の声お客様の声一覧

  • 珍しい
    東京都 Iさん
    新鮮だし珍しかった。 脂がのっていて美味しかった。

  • ジューシー
    静岡県 Sさん
    サイズも大きく身も美味しい。 とてもジューシーでした。

  • 美味しかった。
    東京都 Aさん
    塩が丁度良かった。

  • 北海道の魚は絶品です。
    沖縄県 Mさん
    私自身、北海道の漁師の子ども として毎日魚ばかり食べて育ってきました。 沖縄に来て10年たちますが、 やはり北海道の魚はうまいです。 贈ってくれた姉に感謝です。

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