そふととば

やわらかくて食べやすい鮭とば

昔からある硬めの「鮭とば」と違い、骨と皮を取り除き、柔らかく仕上げてある”そふと”な「鮭とば」です。食べやすいよう、ひとくち大にカット。 お子様からお年寄りまで、幅広い方にお召し上がりいただけます。「そふととばめんたい」も好評です。

  • 包装不可

そふととば 90g

1,080円(税込)

  • 常温便
  • 包装不可

個数

商品番号

10391

内容量

90g

賞味期限

常温45日(直射日光、高温多湿を避け保存)

アレルギー

小麦、さけ、大豆

商品情報
原材料
秋鮭(北海道産)、食塩、鮭の魚醤(小麦・大豆を含む)、香辛料/酒精
栄養成分(100gあたり)
熱量 279 kcal
タンパク質 62.2 g
脂質 3.4 g
炭水化物 0.0 g
食塩相当量 4.3 g
配送温度帯
常温便
主な原料産地
北海道
食べ方
そのままお召し上がりください。

そふととば めんたい風味 90g

1,080円(税込)

  • 常温便
  • 包装不可

個数

商品番号

10411

内容量

90g

賞味期限

常温45日(直射日光、高温多湿を避け保存)

アレルギー

小麦、さけ

商品情報
原材料
秋鮭(北海道産)、還元水飴、菜種油、米発酵調味料、食塩、鰹節エキス、魚介エキス、デキストリン、小麦発酵調味料、唐辛子、酵母エキス、昆布エキス/酒精、香辛料抽出物
栄養成分(100gあたり)
熱量 292 kcal
タンパク質 39.9 g
脂質 4.5 g
炭水化物 23.0 g
食塩相当量 5.3 g
配送温度帯
常温便
主な原料産地
北海道
食べ方
そのままお召し上がりください。

商品へのこだわり

【やわらかめで食べやすく、ひとくちサイズのソフトな鮭とばです】

細切りにした鮭の身を塩味の乾干物にしたものが"とば"。北海道で古くから伝わる、乾燥させた鮭のことです。寒さの厳しい北海道では、昔、冬の食料に非常に苦労しました。そこで人々は、秋に獲れる鮭を開き、棒状に切ってから太陽と浜風で干し、これを雪で閉ざされる半年間の保存食としたのです。 そふととばの下味は、塩と胡椒だけ。今までのイメージは、少々かたいものでしたが、ヒッコリーチップで燻(いぶ)して鮭の燻製にし、乾度調整をし、旨味はそのままに、やわらかめの仕上がりにしました。スライスしてありますので、ひとくちサイズで食べやすく、幅広く人気です。ピリッと辛いめんたい風味もご用意しました。ビールやワインにぴったりです。

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この商品へのお客様の声お客様の声一覧

  • 大満足
    愛知県 Nさん
    ソフトとばを注文しましたが 本当に美味しいです! また買わせていただきますね。

  • 佐藤水産の商品は間違いなく美味です
    滋賀県 Kさん
    毎年札幌へ行き、店舗へ行くのが楽しみです。

  • 毎回購入
    愛知県 Yさん
    大好物で、札幌に行った際は 必ず購入しています。

  • とても美味しく気に入っています
    高知県 Yさん
    北海道に行った際は必ず空港のお店で 沢山買って帰ります。 毎年贈ってもらえるので冬の御馳走です。

お客様の声一覧

ほっけ開き

1,030円 ~ 1,580円

しまほっけ開き

サーモンソーセージ

140円 ~ 290円

サーモンオリーブ

672円 ~ 860円

ぶり漬け丼の具

紅鮭荒ほぐし

770円 ~ 1,480円