そふととば
やわらかくて食べやすい鮭とば
昔からある硬めの「鮭とば」と違い、骨と皮を取り除き、柔らかく仕上げてある”そふと”な「鮭とば」です。食べやすいよう、ひとくち大にカット。 お子様からお年寄りまで、幅広い方にお召し上がりいただけます。
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商品へのこだわり
【やわらかめで食べやすく、ひとくちサイズのソフトな鮭とばです】
今までのとばのイメージは、少々かたいものでしたが、ヒッコリーチップで燻(いぶ)して鮭の燻製にし、乾度調整をし、旨味はそのままに、やわらかめの仕上がりにしました。ひとくちサイズで食べやすく、幅広く人気です。ビールやワインにぴったりです。
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