にしん開き

脂のりが良い大型にしん

アツアツの焼き立てに、大根おろしを添えて醤油を少々かけていただくと美味です。

  • 包装不可

にしん開き 1枚

740円(税込)

  • 冷凍便
  • 包装不可

個数

商品番号

10220

商品内容

1枚

賞味期限

冷凍60日(-18℃以下)

アレルギー

該当なし

商品情報
原材料
にしん(ロシア産)、食塩
栄養成分(100gあたり)
熱量 246 kcal
タンパク質 17.8 g
脂質 19.4 g
炭水化物 0.0 g
食塩相当量 0.5 g
配送温度帯
クール冷凍便
主な原料産地
ロシア

美味しい焼き方

【干物の美味しい焼き方】

1、急速冷凍してお届けとなりますので冷蔵庫で自然解凍します。
2、グリルなどの調理器具は十分に温めてから干物を入れます。 そうすることで、網に身が付くのを防ぐ事ができます。
3、旨味を閉じ込めるため皮を下にして身の面を中火から弱火で焼き、 焼き色がついたら、ひっくり返して下さい。
4、温めたフライパンに、クッキングシートを敷いても焼くことができます。その際は、皮の面を下にして焼き始めてください。
注意事項
* 解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。

●【魚焼きグリルで焼く場合】
事前にグリルを十分に熱してください。
そうすることで網に身が付くのを防ぎ、美味しさを余すところ無く、堪能出来ます。また、旨味を閉じ込めるために皮を下にして、中火から弱火で焼き、程よい焼き色が付いたら裏返して身の面もじっくりと焼いて下さい。

●【フライパンで焼く場合】
温めたフライパンにクッキングシートを乗せ、皮を下にして干物を乗せます。中火で焼きながら程よい焼き色が付いたら裏返して、身の面も同様に焼きます。
あまり強火で焼いてしまうと、焦げ付いてしまうのでご注意下さい。

特に、ししゃもやこまい・鱈の助・いか等、小型の干物や薄い干物は、焼きすぎない程度に軽く炙ってください。お好みで大根おろしやレモン、醤油やマヨネーズなどを添えても美味しくお召し上がりいただけます。

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この商品へのお客様の声お客様の声一覧

  • 新鮮
    山梨県 Oさん
    いつも美味しいお魚を届けてくださり ありがとうございます。

  • 好物ばかり
    岐阜県 Mさん
    好物ばかりで美味しくいただきました。

  • 開けてビックリ
    東京都 Oさん
    にしんの開き、ほっけの開きの大きいこと! 開けてビックリ、さすが北海道と思いました。 美味しくいただきました。

  • 久しぶりに北海道の味を楽しみました
    神奈川県 Tさん
    ほっけとにしんの開きの大きさに目が点になりました(笑)! また次回は別の味も楽しもうと思います。

お客様の声一覧

紅鮭ソフトスモーク

594円 ~ 5,600円

熟成新巻鮭(中塩)

いくら醤油漬

2,150円 ~ 10,640円

ほっけ開き

北海たこ薄造り

サーモンオリーブ

672円 ~ 860円