ぼたんえびの正式名称は、「トヤマエビ」。寒流系の大型えびで、透き通った身のぷりぷりの弾力と程よい甘さはお刺身にすると絶品。北海道でも人気です。牡丹えびを船内で急速冷凍してお届けします。
鮮度の良い状態で急速冷凍します
流水解凍して、お刺身や握り寿司のネタとしてお召し上がりください。頭の部分の味噌や水色の卵も、珍味としてお召し上がりいただけます。
ぼたんえびの握り
お刺身の他には塩ふり焼きにして、殻の香ばしさと弾力のある食感をお楽しみください。
焼きぼたんえび
ぼたんえび、帆立美味しかったです
京都府 Yさん
全てとても美味しくいただきました。
ほっけは二人で二日に分けて食べても
充分なくらい大きかったです。
とても美味しい
静岡県 Aさん
えびの旨味がつまっていて、とても美味しかったです。
プリプリしていてとても美味しい。
感謝しています
岡山県 Mさん
他社の商品より本当に美味しくて新鮮ですね。
送ってくれる娘に感謝しています。
味が濃く、大変満足でした
神奈川県 Iさん
札幌在中は贈物として贈り先様にも喜んでいただきました。
神奈川に戻ってからも重宝させていただいています。
お友達にも胸を張ってオススメできます。
これからも安心安全な美味しいものを宜しくお願いします。