アイコと紅鮭ソフトスモークのカプレーゼ
お手軽おしゃれ前菜。
紅鮭ソフトスモークのしっとりとした濃厚な味わいがアイコのフルーティーな甘さとベストマッチ。
材料（2～3人前）
- 紅鮭ソフトスモーク 適量
- アイコ 7個
- ブッラータチーズ 1個
- 塩 適量
- ブラックペッパー 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
- 紅鮭ソフトスモークと、食べやすい大きさにカットしたアイコをお皿に並べる
- ブッラータチーズをのせる（モッツァレラチーズでも美味しくいただけます）
- 仕上げに、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけて出来上がり
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