2種サーモンの生春巻き

いろどり華やかな、さっぱりレシピ

お刺身サーモンとサラダサーモンを使用した生春巻き。石狩の月灯りやとまとドレッシングで美味しさが引き立ちます。

材料（4人前）

  • お刺身サーモン（商品） 1個
  • サラダサーモン（商品） 1個
  • とまとのドレッシング（商品） 適量
  • いしかりの月灯り（商品） 適量
  • リーフレタス 1/2個
  • 紫キャベツ 1/4個
  • にんじん 1本
  • アボカド 1個
  • クリームチーズ 適量
  • ライスペーパー 12枚

作り方

  1. 紫キャベツ、にんじんは千切り、アボカドは半分にしスライス、リーフレタスは洗っておく
  2. ライスペーパーを濡らして具材を巻く
    （具材をたっぷり巻くと断面が綺麗です✨）
  3. 3等分にカットして、ドレッシングをつけてお召し上がりください

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