紅鮭ソフトスモークのサーモンボール～アボカドチーズ～

『紅鮭ソフトスモーク』でおしゃれなオードブル

ホームパーティーやおうち時間にぴったりな可愛らしい、アレンジレシピです。

材料（2人前）

  • 紅鮭ソフトスモーク（商品） 4枚（1ボールにつき2枚）
  • アボカド（クリームチーズ用） 2㎝角を2ヶ（1ボールにつき1ヶ）
  • アボカド（飾り用） 5㎜角6ヶ（1ボールにつき3ヶ）
  • レモン汁 少々
  • クリームチーズ 20g×2
  • 黒コショウ 少々

作り方

  1. アボカドを、2㎝角を4ヶ、残りを5㎜角(飾り用)にカットし、レモン汁をふりかけておく。
  2. 2㎝角にカットしたアボカドをクリームチーズで包む。
  3. 2.をスモークサーモンで巻き、形を整える。
  4. 3.に飾り用にカットしたアボカドをのせて黒こしょうをふって、完成！

このレシピに使った商品

  • 紅鮭ソフトスモーク

    天然紅鮭を塩と胡椒などの香辛料だけでシンプルな味付けだけでスモークして旨味を引き出しています。しっとり食感と濃厚な味わいが人気です。

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