鮭と十勝マッシュのペペロンチーノ

お手軽調理品を使った簡単パスタ

北海道産天然鮭と十勝産マッシュルームをニンニクとオリーブオイル煮込んだ本格アヒージョ。

材料（2人前）

  • 鮭のアヒージョ（商品） 1袋
  • パスタ(乾) 200g
  • 塩(茹で汁用) 適量
  • 輪切り唐辛子 適量
  • 茹で汁 おたま1/2杯
  • 塩・胡椒 適量

作り方

  1. お湯を鍋にたっぷり沸かし、塩を入れてパスタを表示時間より1分短く茹でる。 (※茹で汁はとっておく)
  2. フライパンにアヒージョのオイルと唐辛子を入れて弱火にかける。
  3. 茹で汁とオイルが乳化してとろっとしてきたら、アヒージョの具を加え、塩・胡椒で味を調える。

このレシピに使った商品

  • 鮭のアヒージョ

    北海道産天然鮭と十勝産マッシュルームをニンニクとオリーブオイルで煮込んだ、レンジでチンするだけの本格アヒージョ。

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