サーモンロールとポテトグラタン

寒い季節にぴったりのあったかアレンジ料理

『サーモンロール』のしっとり食感が、アツアツのグラタンと絶妙に合う洋風レシピです。

材料(2~3人前)

  • サーモンロールチーズ入り(商品) 6~8個
  • じゃがいも 2個
  • 生クリーム 50cc
  • ピザ用チーズ 50g
  • 少々
  • パセリ 適量
  • ※グラタン皿 (13cm×15cmのグラタン皿)使用

作り方

  1. じゃがいもを1cmの輪切りにして茹でる。
  2. グラタン皿に1.のじゃがいもを並べ、生クリームと塩少々をふる。
  3. 2.の上に『サーモンロール チーズ入り』とピザ用チーズをのせて、トースターで焼き色がつくまで焼く。
  4. みじん切りにしたパセリをふる。

このレシピに使った商品

  • サーモンロールチーズ入り

    薄くスライスした紅鮭とチーズを丁寧に手巻きして蒸しました。手間ひまかけたしっとり食感のオリジナルグルメです。

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