サーモンロールのホットサラダ
彩り温野菜のごちそうサラダ
やさしい甘みのさつまいもとかぼちゃ、食感のよいれんこんに、チーズ入りサーモンロールをトッピング。手軽に作れるのに華やかな、食卓を彩るサラダメニューです。
材料（2人前）
- サーモンロールチーズ入り 2個
- さつまいも 適量
- かぼちゃ 適量
- ブロッコリー 適量
- れんこん 適量
- 粉チーズ 適量
- 黒こしょう 適量
- お好みのドレッシング 適量
作り方
- さつまいも、かぼちゃ、ブロッコリー、れんこんは、お好みの大きさに切って茹でておく。
- 器に①の茹で野菜を盛り、半分に切ったサーモンロールチーズ入りをのせる。
- 粉チーズ、黒こしょう、ドレッシングをかけたら出来上がり。
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