たことエリンギのホイル焼き
ポン酢と食感の良いたこが良く合う
味付けは付属の鮭醤油入りポン酢で簡単に。
えのきとの相性も抜群です。
材料（2人前）
- 北海たこ薄造り・北海たこしゃぶ（商品） 100g
- えのき 1パック
- バター 1片
- 小ネギ 適量
- レモンorカボス 1/4個
作り方
- アルミホイルにえのきをしき、上にたこを並べ、付属のポン酢をかけて、ふんわりと包む。
- フライパンに1cmほど水を入れ沸騰させる。
- アルミホイルを入れ蓋をして、約5分加熱する。
- バターと小ネギをのせる。
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