美味しい焼き方
【干物の美味しい焼き方】
1、急速冷凍してお届けとなりますので冷蔵庫で自然解凍します。
2、グリルなどの調理器具は十分に温めてから干物を入れます。 そうすることで、網に身が付くのを防ぐ事ができます。
3、旨味を閉じ込めるため皮を下にして身の面を中火から弱火で焼き、 焼き色がついたら、ひっくり返して下さい。
注意事項
* 解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。
●【魚焼きグリルで焼く場合】
事前にグリルを十分に熱してください。
そうすることで網に身が付くのを防ぎ、美味しさを余すところ無く、堪能出来ます。また、旨味を閉じ込めるために皮を下にして、中火から弱火で焼き、程よい焼き色が付いたら裏返して身の面もじっくりと焼いて下さい。
●【フライパンで焼く場合】
温めたフライパンにクッキングシートを乗せ、皮を下にして干物を乗せます。中火で焼きながら程よい焼き色が付いたら裏返して、身の面も同様に焼きます。
あまり強火で焼いてしまうと、焦げ付いてしまうのでご注意下さい。
この商品へのお客様の声お客様の声一覧
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大変助かりました
東京都 Ｍさん
台風で買い物に行けなかったとこと商品が 届き助かりました。 昨年家族で北海道に行った際に偶然、大通公園店に 入店したのが佐藤水産との出会いでした。 おにぎりを食さなかったのが心残りの為 必ずリベンジします！ -
故郷の味をいつもありがとう！
徳島県 Ｏさん
毎朝のおかずにしています。 佐藤水産には２０年近くお世話になっています。 今後共宜しく。 -
どれも美味しいです
福岡県 Ｙさん
知人から一度こまいを贈っていただき、 大ファンになりました。 また、注文します！ したくなります！ -
幼少期に食べた味を思い出しました
東京都 Ｙさん
解凍しても美味しくいただけました。 今後共美味しい味をお届け願います。
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