ギフト
全 46 商品
ボイルずわい蟹むき身
8,200円（税込）
- 包装不可
上品な甘みが特徴のずわい蟹。繊細かつ濃厚な蟹本来の旨味をお楽しみいただけます。食べやすいサイズにカットしたむき身タイプをご用意しました。
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紅鮭 [ 甘口 ]
6,110円～（税込）
紅鮭はクセがなく程よい脂がのって、万人に喜ばれる鮭です。近年は漁獲量が減少しており、希少価値の高い鮭になってきました。甘塩仕立てで食べやすく、赤い身が鮮やかで食欲をそそります。
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熟成紅鮭 [ 中辛 ]
7,090円～（税込）
- 数量限定
紅鮭は脂のりが良く、あざやかな赤身が特徴です。秋鮭でつくる『熟成新巻鮭』と同様に、「逆さ塩」と「庵蒸(あんじょう)」という二つの伝統製法を施すことで、紅鮭の旨味を引き出します。
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熟成新巻鮭 [ 中辛 ]
4,430円～（税込）
- ロングセラー
北海道産天然秋鮭の一等ランクの銀毛のオス鮭のみを使用して製造しており、職人が鮭を一本ずつ魚体にあった塩を施し、じっくり寝かせ熟成し“鮭の旨味”を十分に引き出しました。
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鮭山漬 [ 辛口 ]
8,400円～（税込）
- 数量限定
たっぷりと塩を施した北海道産天然秋鮭を山のように積み上げて寝かせる「山漬」は、古くからの保存方法。塩分はやや強めですが、余分な水分が抜け、旨味が凝縮された昔ながらの味わいです。
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北海道産定置時鮭 [ 生冷凍 ]
18,960円（税込）
- 数量限定
北海道で水揚げされた時鮭を美味しさそのままに冷凍しています。塩をしていませんので、ステーキはもちろん、多彩な調理が楽しめます。
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北海道産定置時鮭 [ 甘口 ]
8,980円～（税込）
- 数量限定
初夏から夏にかけて北海道で定置網によって水揚げされた時鮭を甘塩仕上げにしました。時鮭は芳醇な味わいと脂のりの良さが特長で、“食通の鮭”として知られています。焼くとジュワッと脂がしみ出てくるような脂のりです。
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いくら醤油漬
3,570円～（税込）
- 人気商品
北海道産の天然鮭からほぐした生筋子のみを使用し、完熟前の皮のやわらかいものを選ぶことで、味が浸み込みやすく、口の中に皮が残りません。鮭醤油入りのタレにじっくり漬け込んだ、いくら醤油漬です。
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塩いくら
3,820円（税込）
塩水で丁寧に漬け込んでおり、発色剤などは一切使用しておりません。いくらの旨味を凝縮した一品です。
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いくら明太
3,660円（税込）
ほんのり辛い調味液に漬け込んだ佐藤水産だけの味。ピリッとした辛みがクセになる、まさに「大人のいくら」です。
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石狩湾産「お刺身数の子」(生数の子)
1,296円～（税込）
- 数量限定
30分程度の塩抜きで簡単にお刺身風の数の子をお召し上がりいただけます。過酸化水素などの漂白剤を使用せずつくったこだわりの商品です。
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近海たらこ
2,760円（税込）
北海道近海で水揚げされるスケソウダラの卵(たらこ)で、北海道産ならではのハリとツヤのある卵を厳選。濃厚な旨みをぜひご堪能ください。
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手まり筋子
3,640円～（税込）
- ロングセラー
手まり筋子は、低塩(甘口)で仕上げたオリジナル商品です。生の状態でちぎってから漬け込むので、棒筋子より塩分を抑えて作る事が出来ました。ひとくちサイズにカットされているので食べやすく、おにぎりなど手を汚す事無く大変便利です。
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手まり筋子醤油
3,640円～（税込）
鮭醤油をブレンドしたタレに漬け込み、まろやかに仕上げた手まり筋子です。生ものが苦手なお客様にも食べ易いと好評です。
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手まり筋子明太
3,640円（税込）
ひとくち手まり筋子に、ピリッと辛みを効かせた明太風味の筋子です。後から辛味がきますが、クセになる美味しさです。
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棒筋子
8,800円（税込）
- 数量限定
北海道産の大粒の筋子を厳選し、低温でじっくり熟成させて作りました。ベテラン筋子職人の技が光る本物。昔ながらの一本物の棒筋子です。
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ボイルたらば蟹脚
17,800円（税込）
- 数量限定
- 包装不可
たらば蟹脚をご用意しました。太くて美味しい棒肉を存分に堪能いただけます。2～3人前のたらば蟹脚です。
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秋乃鮭石狩鍋＜味噌＞
6,750円（税込）
- 包装不可
北海道産天然鮭と 魚介、味噌のコクが ひとつになる 郷土の味。
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海鮮寄せ鍋＜醤油＞
8,900円（税込）
- 包装不可
さくらます、ずわい蟹、銀鱈、帆立、えび。醤油味のごちそう寄せ鍋。
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ずわい蟹鍋＜塩＞
10,800円（税込）
- 包装不可
ずわい蟹と魚介、塩が織り成す、豊かな美味しさを〆まで。
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