鮭珍味
全 17 商品
キングサーモン特集
1,150円～（税込）
- 包装不可
「鮭の王様」と呼ばれるほど大きく成長するキングサーモン。その身には脂がしっかりのっていて濃厚な味わいが特徴です。アレンジメニューもご紹介しています。
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北海道さけづくしセット
5,400円（税込）
- 通販限定
- 数量限定
秋鮭を塩糀で漬けこんだ「秋鮭さざ浪漬」、筋子を塩だけで漬け込んだ「発色剤無添加手まり筋子 」、佐藤水産の人気生珍味「鮭ルイベ漬」がセットになった、北海道産の天然鮭を満喫できる詰合せです。
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鮭ルイベ漬
1,290円～（税込）
- ロングセラー
- 人気商品
- 包装不可
北海道産の天然鮭といくらを「鮭醤油」が入ったタレ漬け込んだベストセラー生珍味です。全国各地で開催される北海道物産展に於いても、不動の人気を誇っています。身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。
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サーモンオリーブ
760円～（税込）
- 人気商品
- 包装不可
鮭の身の「とろり」とした食感と、ほんのり香るスモーク風味。シャンパンやスパークリングワイン、ワインなどお酒のおつまみにピッタリな一品です。また、サラダ、カルパッチョ、オードブルなどに。冷製パスタと和えるだけで簡単一品が出来上がるなど、お客様のアレンジで様々な料理に使えます。
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紅鮭石狩味
1,190円～（税込）
- 包装不可
紅鮭の身を特製の糀にじっくり漬け込み、いくらを加えて仕上げた、佐藤水産のオリジナル生珍味です。紅鮭を使用する事によって深いコクが生まれます。濃厚な味わいと美しい色合いをお楽しみください。
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秋鮭石狩味
990円～（税込）
- 包装不可
北海道産秋鮭の身を特製の糀にじっくり漬け込み、いくらを加えて仕上げたオリジナルの生珍味です。おかげさまで発売から半世紀以上を経て、今なお皆様に愛される佐藤水産のロングセラーです。
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鮭荒ほぐし(無着色)
1,088円（税込）
- 包装不可
北海道産天然鮭の旨みを閉じ込めるために焼き上げてから、 やさしく手作業で身をほぐしました。写真のように、だし汁ををかけるだけのあっさり鮭茶漬もお薦めです。着色をしておりませんので、素材そのものの色です。
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紅鮭荒ほぐし
1,180円～（税込）
- 包装不可
脂がのった甘塩の紅鮭を、ざっくりと荒ほぐしにしました。三つ葉や海苔を乗せると、紅鮭のおいしさがいっそう引き立ちます。おむすびの具材などにもご使用ください。
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鮭バターフレーク
620円（税込）
- 包装不可
北海道産天然鮭とバターを混ぜ合わせ、風味豊かなフレークに仕上げました。細かくほぐした鮭をバターでまろやかな味わいに。おにぎりの具にもピッタリ、パスタやサラダに和えても美味しいバターフレークです。
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鮭たっぷり明太子和え
780円（税込）
- 数量限定
- 包装不可
しっとりとした天然鮭のフレークと、明太子のピリッとした辛みとプチプチ食感の相性が抜群。一気に口へかき込みたくなるような食欲をそそる一品です。
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桜鱒しっとりフレーク
840円（税込）
- 数量限定
- 包装不可
北海道産のさくらますを使用し、しっとりとした食感のフレークに仕上げました。熱々ごはんやおむすびにもよく合います。
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キングサーモンフレーク
1,150円（税込）
- 新発売
- 包装不可
アラスカ産のキングサーモンの身を細かくし、なめらかな口当たりに仕上げました。アレンジは多彩。ごはんにのせて、おむすびに。和風パスタやオムレツ、手巻き寿司などにもおすすめです。
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鮭ちりめん
790円（税込）
- 包装不可
鮭を余すことなく食品にするをモットーに、脂のある紅鮭の皮にひと手間かけてごはんのおともに。国産のちりめんじゃこ、国産のまぐろ削り節を使用して昔懐かしい甘じょっぱい味付けにしています。
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鮭味噌
480円（税込）
- 包装不可
北海道産天然秋鮭と味噌でつくりあげた新しいご飯のおともです。味噌の香ばしさと甘じょっぱい味わいが、ご飯をより一層美味しく感じさせます。
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