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カルパス風サーモン
380円（税込）
- 包装不可
粗挽きにした天然鮭をカルパス風に仕上げました。
噛みごたえのある食感と旨味が後引く美味しさです。
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銀鮭ハラス一夜干し
1,780円（税込）
- 数量限定
- 包装不可
天然アラスカ産銀鮭のハラスを一夜干しにしました。
市場に出回っている銀鮭は養殖ものがほとんどですが、アメリカのアラスカで獲れた天然の銀鮭を使用しています。
脂がのったハラス部分の一夜干しなので、身も柔らかくふっくらしており、ご飯がすすむこと間違いなしの一品です。
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つぶのガーリックバター風味
998円（税込）
- 包装不可
北海道産のつぶをにんにくの効かせたバターソースで風味よく仕上げました。お好みの野菜を加えお召し上がりください。
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北海たこ薄造り・北海たこしゃぶ
890円～（税込）
- 包装不可
北海道産のたこを使用し、付属のタレには佐藤水産の「鮭醤油」をブレンドしたオリジナルの「ゆずポン酢」を。さっぱりと爽やかな味わいのタレに食感の良いたこが良く合います。
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鮭のとまと煮
650円（税込）
- 包装不可
北海道産天然鮭をから揚げにして、濃厚なトマトソースで煮込みました。
そのまま食べても良し、パスタソースとしてパスタに和えたりパンに挟んだり、チーズをかけてピザトースト風にアレンジもできます。
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ぶり漬け丼の具
420円（税込）
- 数量限定
- 包装不可
上質な脂の北海道産天然ぶりを鮭の魚醤入り特製ダレにじっくり漬け込み、口に入れた瞬間から旨さが広がる美味しい「漬け(づけ)」に仕上げました。解凍してご飯に盛り付けるだけで美味しい漬け丼ぶりをお楽しみいただけます。
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鰊の親子やわらか煮
520円（税込）
- 包装不可
鰊に数の子をたっぷり詰め込み、ふっくらやわらかく仕上げました。骨までお召し上がりいただけます。醤油ベースの味付けは薄めの味付けとなっており鰊や数の子の純粋な味わいをお楽しみいただけます。
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鮭の炊き込みごはんの素
880円（税込）
- 包装不可
当社オリジナルの「熟成新巻鮭」、「鮭醤油」を使用した炊き込みごはんの素です。炊飯器に入れるだけで美味しい鮭の炊き込みごはんが手軽につくれます。鮭の旨味がたっぷりしみ込んだごはんをお楽しみいただけます。
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秋鮭スモークサーモン
924円（税込）
- 包装不可
天然の秋鮭をヒッコリーチップでスモークしました。シンプルな味付けですが、しっとり食感と濃厚な味わいが人気の商品です。使いやすくスライスしていますので様々なお料理にご利用いただけます。
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ボイル毛蟹
10,800円（税込）
- 数量限定
- 包装不可
極寒の北の海で水揚げされた毛蟹を水揚げ直後に茹で上げ、急速冷凍して甘味と旨味を閉じこめました。ミソまで美味しい北海道の毛蟹です。
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鮭バターフレーク
620円（税込）
- 包装不可
北海道産天然鮭とバターを混ぜ合わせ、風味豊かなフレークに仕上げました。細かくほぐした鮭をバターでまろやかな味わいに。おにぎりの具にもピッタリ、パスタやサラダに和えても美味しいバターフレークです。
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ボイルずわい蟹むき身
8,200円（税込）
- 包装不可
上品な甘みが特徴のずわい蟹。繊細かつ濃厚な蟹本来の旨味をお楽しみいただけます。食べやすいサイズにカットしたむき身タイプをご用意しました。
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鮭のチャンチャン焼
695円（税込）
- 包装不可
昔ながらの浜料理で、漁師たちが食べていた鮭のチャンチャン焼きを手軽にレンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。鮭にじゃがいもやアスパラ、かぼちゃなどの野菜と特製味噌タレの味が、ご家庭でもお楽しみいただけます。
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北海道産 甘えび
2,300円（税込）
- 数量限定
甘えびは、えびを傷つけず、綺麗なまま水揚げするために、餌を入れたかごを海中に投入して引き揚げるかご漁で漁獲されます。1尾ずつ個別冷凍された北海道産甘えびを、新鮮なままご自宅へお届けします。
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熟成紅鮭 [ 中辛 ]
7,090円～（税込）
- 数量限定
紅鮭は脂のりが良く、あざやかな赤身が特徴です。秋鮭でつくる『熟成新巻鮭』と同様に、「逆さ塩」と「庵蒸(あんじょう)」という二つの伝統製法を施すことで、紅鮭の旨味を引き出します。
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鮭焼切身 昆布入り醤油
864円（税込）
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袋から出して、そのまま食べられる、すでに焼いてある鮭の切身です。昆布ダシを効かせることで美味しい味付けに仕上げておりますので、朝ごはんに、お弁当に、おにぎりにと大活躍間違いなし。焼き漬に昆布のダシを効かせた美味しい鮭の切身です。
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サーモンオリーブ
760円～（税込）
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鮭の身の「とろり」とした食感と、ほんのり香るスモーク風味。シャンパンやスパークリングワイン、ワインなどお酒のおつまみにピッタリな一品です。また、サラダ、カルパッチョ、オードブルなどに。冷製パスタと和えるだけで簡単一品が出来上がるなど、お客様のアレンジで様々な料理に使えます。
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