鮭ルイベ漬といくら醤油漬のペペロンチーノ
人気の商品をパスタにアレンジ
人気商品の「鮭ルイベ漬」と「いくら醬油漬」を贅沢に使用したペペロンチーノです。
さっぱりとしたトマトと、鮭といくらの濃厚な旨味がマッチします。
材料（1人前）
- 鮭ルイベ漬（商品） 50g
- いくら醬油漬（商品） 大さじ1
- パスタ 1束
- ミニトマト 8個
- オリーブオイル 大さじ2
- にんにく 1片
- 唐辛子輪切り 1/2本
- バジル 適量
作り方
- ミニトマトは半分、にんにくは輪切りにする。
- フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ弱火で香りを出す。
- パスタの茹で汁大さじ1を加え、中火でトロッとするまで少し煮詰める。
- ミニトマト、パスタを入れてよくあえる。
- お皿に盛り、鮭ルイベ漬、いくらをのせ、バジルを飾る。
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