にしん蒲焼きのにしん蕎麦

香ばし蒲焼きで、手軽に本格にしん蕎麦。

温かいお蕎麦に、香ばしいにしん蒲焼きをのせるだけ。
甘辛だれが蕎麦つゆに溶けて、ほっとするおいしさです。

材料(2人前)

  • にしん蒲焼き(商品) 1袋
  • そば(乾麺) 2束
  • そばつゆ 600ml
  • 小ねぎ(小口切り) 3本
  • 山椒 少々

作り方

  1. 表記通りに茹でたそばを、温かいそばつゆの入った器に入れ、「にしん蒲焼き」(温め不要)を1/2ずつ上にのせて袋に残ったタレをかける。
  2. 小ねぎを添えお好みで山椒をふったら出来上がり。

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