佐藤水産の海鮮おせち

佐藤水産の海鮮おせち
海鮮おせち

平成30年12月31日(月)

にお届け。または佐藤水産直営店各店舗にてお渡し。
(本店、宮の森店、市場店、羊ケ丘通り店、サーモンファクトリー店、新千歳空港店)

※発送の場合は、雪害などによる天候不良の際には、夜間または元旦着になる場合もございます。予めご了承ください。

佐藤水産の海鮮おせちは、天然にこだわり、主原料は北海道産を使用。
安心して召し上がれる自信作です。

北海道産の素材にこだわり、一つひとつ心を込めてつくる
佐藤水産の定番のおせちです

三段重おせち料理 「潮(うしお)」
潮
数量限定

三段重〈4人前〉

●重箱サイズ:22×22×5.7cm×3段重 ●数量限定

23,500〈税込〉

「潮」の料理を詳しく見る

壱の重

北海しまえび

北海しまえびを産地で釜茹で。程よい塩味と濃厚な旨味は絶品。

時鮭さざ浪焼

程よく脂がのった時鮭を、特製の塩糀に漬け込み熟成。香ばしく焼き上げました。

いくら醤油漬

旬の時期に獲れた秋鮭から取り出した「いくら」を、オリジナルのたれで、漬け込みました。

りんご金団風

りんごとさつま芋で練り上げた金団です。

ずわい蟹脚茹で

ずわい蟹を産地で浜茹で、素材そのものの味をご堪能ください。

秋乃鮭飯寿司

秋鮭と野菜、ご飯、特製糀を加えて仕込んでいます。山椒を利かせた当社のオリジナルです。

数の子醤油漬

数の子をだし醤油で漬け込み味付けしました。

つぶの柔らか煮

つぶ貝を、柔らかく醤油味で炊き上げました。

蛸の旨煮

水蛸を醤油だしで柔らかく炊き、旨味を閉じ込めました。

弐の重

かぼちゃのカステラ風

ほくほくかぼちゃと白身魚のすり身をカステラ風に焼き上げました。

スモークサーモンポテト

じゃがいも餡をスモークサーモンで巻きました。

鱈のべっ甲巻

根野菜を淡白な鱈の身で巻きべっ甲色に焼き上げました。

焼き帆立

帆立を丸ごと醤油たれにつけて香ばしく、焼き上げました。

蛸と鰊のマリネ

蛸と鰊を使い香味野菜でマリネにしました。

小女子佃煮

日本海で育った小女子と香ばしい焼きくるみを使い、甘く炊き上げました。

鰊の菜の花焼

菜の花を鰊で巻き焼き上げました。

甘海老の東寺巻

甘海老のすり身を湯葉で巻き蒸し上げました。

鮭のとまと煮

秋鮭を濃厚なトマトソースで煮込みました。

参の重

かすべ煮

かすべを一口大にし骨まで柔らかく炊き上げました。

秋刀魚の昆布巻

秋刀魚を柔らか昆布で巻き炊き上げました。

蕗の金平風

蕗の食感を残し金平風に甘辛く炊き上げました。

甘海老の浜漬

甘海老を塩と糀で漬け込みました。

たたき牛蒡

牛蒡の香りを残して、シンプルに炊き上げました。

伊達巻

卵と白身魚のすり身でふっくら腰のある伊達巻に仕上げました。

ほっけの西京焼

真ほっけを西京味噌に漬け焼き上げました。

鮭ルイベ漬

秋鮭といくらをオリジナルのたれに漬け込み、おいしさをギュっと閉じ込めた、佐藤水産人気No1商品。

ずわい蟹むき身

ずわい蟹を産地で浜茹でし、むき身にしました。

帆立と昆布の湯葉巻

帆立のすり身を昆布と湯葉で巻き、蒸し上げました。

黒豆

黒豆を柔らかくふっくらと炊き上げました。

北海道産の雲丹、たらば蟹、毛蟹、きんきなど
贅を極めた海の幸が、ハレの日を華やかに彩ります

三段重おせち料理 「 壽(ことぶき) 」
壽
数量限定
完売御礼

三段重〈4人前〉

●重箱サイズ:25×25×5.7cm×3段重 ●数量限定

55,000〈税込〉

「壽」は完売いたしました。

「壽」の料理を詳しく見る

壱の重

鮑万年煮
たらば蟹親爪
いくら醤油漬
伊達巻
細竹の甘味噌焼
北海しまえび
つぶの柔らか煮
たらば蟹脚茹で
時鮭のさざ浪焼
毛蟹脚茹で

弐の重

椎茸の甘海老しんじょう
数の子醤油漬
鰊篠田巻
りんご金団風
雲丹のムースリーヌ
きんきの焼きびたし
鰊の昆布巻
焼き帆立
たたき牛蒡
ずわい蟹の柔らか蒲鉾

参の重

鮭ルイベ漬
小女子佃煮
甘海老の浜漬
近海たらこ
帆立のパテ
かぼちゃのカステラ風
ずわい蟹むき身
北寄酢と柚子大根
蛸の旨煮
黒豆
帆立と昆布の湯葉巻
蛸と鰊のマリネ
サーモンチーズ
ほっけの飯寿司
カスベのほっぺチリソース

選りすぐりの魚介類をふんだんに使用した
贅沢な味わいをお楽しみいただけます

三段重おせち料理 「 吟(ぎん) 」
吟
数量限定
完売御礼

三段重〈4人前〉

●重箱サイズ:25×25×5.7cm×3段重 ●数量限定

33,500〈税込〉

「吟」は完売いたしました。

「吟」の料理を詳しく見る

壱の重

たらば蟹脚茹で
鮭のとまと煮
雲丹のムースリーヌ
いくら醤油漬
秋刀魚の昆布巻
つぶの柔らか煮
時鮭さざ浪焼
伊達巻
北海しまえび

弐の重

焼き帆立
りんご金団風
たたき牛蒡
蛸と鰊のマリネ
鰊篠田巻
かぼちゃのカステラ風
ずわい蟹の柔らか蒲鉾
蕗の金平風
甘海老の東寺巻
鰤の味噌マヨネーズ焼
ずわい蟹脚茹で

参の重

甘海老の浜漬
カスベのほっぺチリソース
ずわい蟹むき身
秋乃鮭飯寿司
椎茸の甘海老しんじょう
数の子醤油漬
蛸の旨煮
黒豆
小女子佃煮
鮭ルイベ漬

北海道産そば粉・小麦粉を使用した「コシ」のある「そば」を
鮭醤油のベースで作り上げた風味豊かなそばつゆとともにご賞味ください。

年越しそばセット
数量限定

《潮+そば 4人前》

●三段重「潮」、そば4人前、そばつゆ4人前 ●数量限定

25,500〈税込〉

《吟+そば 4人前》

●三段重「吟」、そば4人前、そばつゆ4人前 ●数量限定

完売御礼

35,500〈税込〉

《壽+そば 4人前》

●三段重「壽」、そば4人前、そばつゆ4人前 ●数量限定

完売御礼

57,000〈税込〉


※おせちの対応人数以外のそばは販売しておりません。
※年越しそばのみの注文は承っておりません。

お客様の声

大ファンで毎年予約購入

我が家全員が大ファンで毎年購入。
素材も安心でき質も高いので毎年大満足。(ご購入商品:海鮮おせち「吟」)

家族から大好評

バラエティーに富んでおり、味に変化もあり家族から大好評でありました。
家庭ではとうてい出来ない内容に心より大満足です。(ご購入商品:海鮮おせち「吟」)

国産・天然素材で安心

国産・天然素材に充実しているので安心して心ゆくまで食べられた。(ご購入商品:海鮮おせち「吟」)

色々と研究されている御節

天然素材を使用され色々と研究されているのが食べて伝わりました。
来年も是非購入し食べたいと思います。(ご購入商品:海鮮おせち「吟」)

感動した

全体に良い素材を使っていることがわかる。
豪快であり、且つ繊細な部分が感動した。(ご購入商品:海鮮おせち「壽」)

上品な味付けに驚いた

黒豆、きんとんは上品な味付けで素材のうまみが味わえました。(ご購入商品:海鮮おせち「吟」)

予想以上の内容で大大満足のおせち料理!!

北海道出身の懐かしさもあって始めて購入しました。予想以上の内容で大大満足!!家族も心の底より美味しいと大満足。今年も是非購入します。(ご購入商品:海鮮おせち「壽」)

残っても整理しやすい仕切り箱

数の多さに驚きました。
仕切りの箱が残った時の整理にとても良いですね。(ご購入商品:海鮮おせち「吟」)

普段食べれない食材

品数の多さに驚きました。
普段食べれない食材が多くて良かったです。(ご購入商品:海鮮おせち「吟」)

リピーターになりたい

酒のつまみ、ご飯のおかずに良い。リピーターになりたいです。(ご購入商品:海鮮おせち「吟」)

カニ あわび 大好評

カニ ツブ 数の子 あわびの味は特においしかった。(ご購入商品:海鮮おせち「雅」)

味が濃すぎず量もちょうどいい

各品とも味が濃すぎず量もちょうどいい。
黒豆、青梅もおいしかった。(ご購入商品:海鮮おせち「雅」)

2年連続でお願いしました。

リピートです。とても豪華でおいしかったです。(ご購入商品:海鮮おせち「潮」)

帰ってきた息子夫婦が、すべて平らげました。

年越しに息子夫婦が帰ってきて、すべての料理を平らげて帰りました。(ご購入商品:海鮮おせち「潮」)

全て大満足

毎年違う所のおせちを購入しておりました。今年は変えて貴社にして不安でしたが味も価格も全て大満足でした。家族で是非来年もと強い要望であります。(ご購入商品:海鮮おせち「潮」)

来年も是非!

始めて頂きましたが来年も是非頂きたいおせちでした。(ご購入商品:海鮮おせち「潮」)

心より美味しい。

色々な食材を食べてきたが心より美味しいと叫んだ事がなかった。
しかし貴社のおせちを食べ思い出に残る品々であった。
心より「ありがとう」とお礼を言う品々でした。(ご購入商品:海鮮おせち「潮」)

贈り先に、大変喜ばれております。

貴社の製品全て本物で贈り先にも大変喜ばれております。(ご購入商品:海鮮おせち「潮」)

贅沢な気分。

お味が丁度良く美味で贅沢な気分で頂く事ができました。(ご購入商品:海鮮おせち「潮」)

細部に気配りが感じます。

細部に気配りが感じられ見かけだけではなく素材の良さや
鮮度の良さ自然な味にこだわる姿勢が食べ物に伝わってくる。(ご購入商品:海鮮おせち「潮」)

来年も注文すると思います。

いつも指を咥えて眺めていましたが、今年は意を決して購入を決断しました。 おせちらしさを国産食材でいただく、それも海鮮系が好きな方ならゼッタイおススメです。 佐藤水産、おそるべしです。多分、来年も注文すると思います。(ご購入商品:海鮮おせち「潮」)

期待に違わない味と内容でした。

佐藤水産なので期待して購入しましたが、その期待に違わない味と内容でした。夫婦2名で 2日で食べ切るのにちょうど良かったと思います。届いた状態のまま冷蔵庫に入れて解凍すれば良いなど、色々な面で満足です。 (ご購入商品:海鮮おせち「潮」)

空っぽにしました。

始めておせち料理を空っぽにしました。
二人暮らしにはたっぷりの量で大満足致しました。(ご購入商品:海鮮おせち「潮」)

笑顔で食べてくれる事に感無量。

全ての食材が美味しかった。職人の方々の誠意が感じられました。
用意していたこちらは、笑顔で食べてくれる事に感無量でした。(ご購入商品:海鮮おせち「潮」)

全ての食材の産地を記載している。

食の安全性のうるさい今こうして全ての食材の産地を記載している貴社が素晴らしく、味も超一級でした。(ご購入商品:海鮮おせち「潮」)

鮭が好きになりました。

今まで、おせちを購入しても満足した事がなかったのですが、今回は大満足でした。 良心的で食材が新鮮で、鮭が好きになりました。
是非来年も注文します。(ご購入商品:海鮮おせち「潮」)

おせちを囲み楽しい正月。

美味しいおせちを囲み楽しい正月を迎える事が出来ました。
本当にありがとうございました。(ご購入商品:海鮮おせち「潮」)

母の味・故郷の味を思いだしました。

北海道出身の私には遠い日の母の味・故郷の味を思い出させて頂きました。
蓋を開けたときの感動、申し分のないおせちでした。ありがとうございました。(ご購入商品:海鮮おせち「潮」)

子供から大人まで

子供から大人まで楽しめるおせちでした。(ご購入商品:海鮮おせち「潮」)

お申込み案内

お申込み電話番号

お客様サービスセンター電話番号
0120-310-041
受付時間:9時~18時(年中無休)

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お届け日

平成30年12月31日(月)

【ご注意】
※宅配または佐藤水産直営店各店舗にてお渡し
※時間帯指定の配達は承りできません。
※雪障害等による航空便欠航や交通渋滞などにより万が一ではございますが、夜間または元旦着となる場合もございますので、ご了承くださいますようお願いいたします。

全国宅配送料(一個につき)

※お届けできない地域がございます。

  • 北海道内 1,200円(税込)
  • 北海道外 1,800円(税込)
  • 九州・沖縄 2,500円(税込)

お渡し方法

1)全国宅配(※一部離島は除きます。)
2)佐藤水産直営店舗でお渡し

12/31 AM10時頃からPM3時までお引取り可能です。

  • 札幌駅前本店(札幌市中央区)
  • 市場店(札幌市中央区)
  • 宮の森店(札幌市中央区)
  • 羊ヶ丘通店(札幌市豊平区)
  • 新千歳空港店(千歳市)
  • サーモンファクトリー店(石狩市)

店頭でお引き取りをご希望のお客様は、お引き取り店舗を備考欄へご記入ください。

お支払い方法

  • ご本人様お届けは代金引換とさせていただきます。(代引手数料は弊社負担)
    ※カード支払をご希望のお客様は、お電話での承りとなります。(フリーダイヤル 0120-310-041
    ※ご贈答用や店頭お引き取りの場合は、前払いにて承りしております。ご請求書を発行させて頂きますので期日までお支払いお願いいたします。

    お振込前払いの締め切りは12月9日(日)までとなっております。
  • 店頭でのお引き取りの際、お引き取り当日の支払いはお受けしておりません。
  • 贈り物などにご利用の場合も、期日迄にお支払いお願い致します。

お申し込み締め切り

最終受付は12/10(月)となっておりますが、全て数量限定の為、お早めにお申し込みください。早期品切れの際は御容赦願います。
昨年は11月中に、全てのおせちが完売となりました。早々の完売となり、心より感謝申し上げます。

ご注意

  • おせち料理に関しては、お届け・お持ち帰りの後、お早目に指定の方法で保存し、消費・賞味期限内にお召し上がりください。
  • 重箱以外の装飾品は商品に含まれません。
  • 旬の素材を用いているため、漁や天候等の要因で一部の商品内容、産地を変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。
  • 発送の場合は、雪害などによる天候不良の際には、夜間や元旦着になる場合もございますので、予めご了承ください。
  • 産地表示は、主原料を記載しております。
  • お申し込み後のキャンセルおよびご変更は、12月9日(日)までとさせていただきます。
  • 承り完了後、『海鮮おせち承り控え』を郵送しております
    (10月下旬から順次ご郵送を予定しております)
    ※お振込みの場合ご入金確認後となります。万一、お手元に届かない場合には、誠に恐れ入りますが、
    お客様サービスセンター 0120-310-041
    まで、お問い合せ願います。
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佐藤水産
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