佐藤水産のお取り寄せ通信販売・北海道の鮭・海産物グルメギフト通販
佐藤水産の海鮮おせち
佐藤水産の海鮮おせちは、天然素材にこだわり、
一つひとつ心を込めてつくる自信作です。
2026年海鮮おせちは、2025年10月22日以降予約開始予定となります。
今しばらくお待ちください。
三段重 「潮（うしお）」
素材にこだわり、一つひとつ心を込めてつくる
佐藤水産の人気定番おせちです。
潮 三段重〈4人前〉
●重箱サイズ：22×22×5.7cm×3段重 ●数量限定
26,000円〈税込〉
2025年10月22日以降
予約受付開始予定
- ●保存方法： 要冷蔵（5℃以下）で保存してください
-
●消費期限：
甲殻類：2026年1月1日
その他：2026年1月2日
「潮」の料理を詳しく見る
壱の重
一口蒲鉾めんたい味
蒲鉾にたらこ明太を練り込みました。
数の子醤油漬
歯ごたえの良い数の子を醤油たれで上品に味付けしました。
焼き帆立
帆立を丸ごと醤油焼きにしました。
百合根甘煮
百合根をふっくらと甘く炊き上げました。
時鮭さざ浪焼き
程よく脂がのった時鮭を特製の塩糀に漬け込み熟成。香ばしく焼き上げました。
いくら醤油漬
旬の時期に獲れた秋鮭から取り出した「いくら」をオリジナルのたれで漬け込みました。
伊達巻
卵と白身魚のすり身でふっくらとした伊達巻に仕上げました。アクセントに鮭醤油を使用しています。
原木椎茸ふくめ煮
原木椎茸の旨み、香りを閉じ込めふくめ煮にしました。
帆立の牛蒡巻
やわらかく煮た牛蒡を帆立のすり身で巻き、蒸し上げました。
北海しまえび
北海しまえびを産地で釜茹で。程よい塩味と濃厚な旨みをお楽しみください。
つぶのやわらか煮
つぶ貝をやわらかく醤油味で炊き上げました。
弐の重
鰤の焼漬山椒風味
鰤の切り身を山椒風味の甘醤油たれで焼き漬けにしました。
にしん飯寿司
にしんと野菜、ご飯に特製糀を加えて仕込んでいます。山椒を効かせた当社のオリジナルです。
ゆず大根
大根をゆず風味の甘酢で漬け込みました。
さつまいもレモン煮
甘みの強いさつまいもをレモンシロップで爽やかに炊き上げました。
にしん昆布巻
にしんを巻き芯にし、やわらかな昆布巻にしました。
ほっけ粕味噌焼き
ほっけを大吟醸の酒粕味噌で漬け込み焼き上げました。
蕗のふくめ煮
蕗の食感を残し、だし醤油でふくめ煮にしました。
鮭ルイベ漬
秋鮭といくらをオリジナルのたれに漬け込みおいしさをギュッと閉じ込めた佐藤水産人気NO.1商品です。
たたき牛蒡
牛蒡の香りと歯ごたえを残してシンプルに炊き上げました。
参の重
にしんさわやかマリネ
柑橘を効かせた爽やかなにしんのマリネです。
助宗鱈のリエット
助宗鱈を野菜と牛乳で煮込みクリーミーに仕上げました。
数の子入り松前漬
昆布とするめいかを醤油たれで味付け。旨み豊かな美味しさです。
まめいか醤油煮
「まめいか」をまるごと醤油味でやわらかく煮ました。
黒豆
黒豆をやわらかくふっくらと炊き上げました。
ずわい蟹むき身
ずわい蟹を産地で釜茹でし、むき身にしました。
蛸やわらか煮
水蛸を醤油だしでやわらかく炊き旨みを閉じ込めました。
ハスカップ果実餡
じゃがいも餡をハスカップで甘酸っぱく練り上げました。
小豆と南瓜のいとこ伸し
小豆と南瓜を2層にしたテリーヌです。
三段重 「 吟（ぎん） 」
選りすぐりの魚介類をふんだんに使用しました。
贅沢な味わいをお楽しみください。
吟 三段重〈4人前〉
●重箱サイズ：24.5×24.5×5.7cm×3段重 ●数量限定
36,800円〈税込〉
2025年10月22日以降
予約受付開始予定
- ●保存方法： 要冷蔵（5℃以下）で保存してください
-
●消費期限：
甲殻類：2026年1月1日
その他：2026年1月2日
「吟」の料理を詳しく見る
壱の重
たらば蟹脚ゆで
うにのムースリーヌ
さつまいもレモン煮
一口蒲鉾めんたい味
時鮭さざ浪焼き
いくら醤油漬
伊達巻
数の子醤油漬
原木椎茸ふくめ煮
北海しまえび
つぶのやわらか煮
弐の重
にしん昆布巻
焼き帆立
蛸やわらか煮
にしんさわやかマリネ
蕗のふくめ煮
黒豆
帆立の牛蒡巻
小豆と南瓜のいとこ伸し
ほっけ粕味噌焼き
百合根甘煮
参の重
鰤の焼漬山椒風味
ゆず大根
たたき牛蒡
ハスカップ果実餡
鮭ルイベ漬
にしん飯寿司
ずわい蟹むき身
数の子入り松前漬
まめいか醤油煮
助宗鱈のリエット
二段重 「 雅（みやび） 」
華やかな料理を二段重に詰め合わせました。
少人数でも楽しめます。
雅 二段重〈2人前〉
●重箱サイズ：20.5×20.5×5.7cm×2段重 ●数量限定
19,800円〈税込〉
2025年10月22日以降
予約受付開始予定
- ●保存方法： 要冷蔵（5℃以下）で保存してください
-
●消費期限：
甲殻類：2026年1月1日
その他：2026年1月2日
「雅」の料理を詳しく見る
壱の重
ずわい蟹のやわらか蒲鉾
百合根甘煮
うにのムースリーヌ
ほっけ粕味噌焼き
つぶのやわらか煮
伊達巻
にしん昆布巻
北海しまえび
時鮭さざ浪焼き
数の子醤油漬
原木椎茸ふくめ煮
焼き帆立
たらば蟹脚ゆで
にしんさわやかマリネ
弐の重
ずわい蟹むき身
鮭ルイベ漬
蛸やわらか煮
まめいか醤油煮
いくら醤油漬
数の子入り松前漬
助宗鱈のリエット
ハスカップ果実餡
蕗のふくめ煮
たたき牛蒡
黒豆
小豆と南瓜のいとこ伸し
一口蒲鉾めんたい味
三段重 「 壽（ことぶき） 」
北海道産のうに、たらば蟹、毛蟹、きんきなど、
贅を極めた海の幸を詰め合わせ。
壽 三段重〈4人前〉
●重箱サイズ：25×25×5.7cm×3段重 ●数量限定
58,800円〈税込〉
2025年10月22日以降
予約受付開始予定
- ●保存方法： 要冷蔵（5℃以下）で保存してください
-
●消費期限：
甲殻類：2026年1月1日
その他：2026年1月2日
「壽」の料理を詳しく見る
壱の重
鮑万年煮
キングサーモンさざ浪焼き
焼き帆立
百合根甘煮
きんきの焼きびたし
いくら醤油漬
伊達巻
細竹土佐煮
灯台つぶのやわらか煮
北海しまえび
弐の重
毛蟹脚ゆで
うにのムースリーヌ
ほっけ粕味噌焼き
数の子醤油漬
ずわい蟹のやわらか蒲鉾
にしん昆布巻
原木椎茸ふくめ煮
たらば蟹脚ゆで
参の重
ハスカップ果実餡
ずわい蟹むき身
たたき牛蒡
にしんさわやかマリネ
蛸やわらか煮
紅鮭飯寿司
小豆と南瓜のいとこ伸し
数の子入り松前漬
黒豆
鮭ルイベ漬
蕗のふくめ煮
北寄なます
年越しそばセット
北海道産そば粉・小麦粉を使用した「コシ」のある「そば」を
鮭醤油をベースに作り上げた風味豊かなそばつゆとともにご賞味ください。
《潮＋そば 4人前》
●三段重「潮」、そば4人前、そばつゆ4人前 ●数量限定
28,400円〈税込〉
《吟＋そば 4人前》
●三段重「吟」、そば4人前、そばつゆ4人前 ●数量限定
39,200円〈税込〉
《雅＋そば 2人前》
●二段重「雅」、そば2人前、そばつゆ2人前 ●数量限定
21,000円〈税込〉
《壽＋そば 4人前》
●三段重「壽」、そば4人前、そばつゆ4人前 ●数量限定
61,200円〈税込〉
- ●保存方法： 要冷蔵（5℃以下）で保存してください
-
●消費期限：
甲殻類：2026年1月1日
その他：2026年1月2日
そば：2026年1月2日
2025年10月22日以降
予約受付開始予定
お客様の声
笑顔で食べてくれる事に感無量。
全ての食材が美味しかった。職人の方々の誠意が感じられました。
用意していたこちらは、笑顔で食べてくれる事に感無量でした。（ご購入商品：海鮮おせち「潮」）
おせちを囲み楽しい正月。
美味しいおせちを囲み楽しい正月を迎える事が出来ました。
本当にありがとうございました。（ご購入商品：海鮮おせち「潮」）
感動した
全体に良い素材を使っていることがわかる。
豪快であり、且つ繊細な部分が感動した。（ご購入商品：海鮮おせち「壽」）
全て大満足
毎年違う所のおせちを購入しておりました。今年は変えて貴社にして不安でしたが味も価格も全て大満足でした。家族で是非来年もと強い要望であります。（ご購入商品：海鮮おせち「潮」）
贅沢な気分。
お味が丁度良く美味で贅沢な気分で頂く事ができました。（ご購入商品：海鮮おせち「潮」）
大ファンで毎年予約購入
我が家全員が大ファンで毎年購入。
素材も安心でき質も高いので毎年大満足。（ご購入商品：海鮮おせち「吟」）
家族から大好評
バラエティーに富んでおり、味に変化もあり家族から大好評でありました。
家庭ではとうてい出来ない内容に心より大満足です。（ご購入商品：海鮮おせち「吟」）
色々と研究されている御節
天然素材を使用され色々と研究されているのが食べて伝わりました。
来年も是非購入し食べたいと思います。（ご購入商品：海鮮おせち「吟」）
予想以上の内容で大大満足のおせち料理！！
北海道出身の懐かしさもあって初めて購入しました。予想以上の内容で大大満足！！家族も心の底より美味しいと大満足。今年も是非購入します。（ご購入商品：海鮮おせち「壽」）
残っても整理しやすい仕切り箱
数の多さに驚きました。
仕切りの箱が残った時の整理にとても良いですね。（ご購入商品：海鮮おせち「吟」）
普段食べれない食材
品数の多さに驚きました。
普段食べれない食材が多くて良かったです。（ご購入商品：海鮮おせち「吟」）
リピーターになりたい
酒のつまみ、ご飯のおかずに良い。リピーターになりたいです。（ご購入商品：海鮮おせち「吟」）
2年連続でお願いしました。
リピートです。とても豪華でおいしかったです。（ご購入商品：海鮮おせち「潮」）
帰ってきた息子夫婦が、すべて平らげました。
年越しに息子夫婦が帰ってきて、すべての料理を平らげて帰りました。（ご購入商品：海鮮おせち「潮」）
来年も是非！
初めて頂きましたが来年も是非頂きたいおせちでした。（ご購入商品：海鮮おせち「潮」）
心より美味しい。
色々な食材を食べてきたが心より美味しいと叫んだ事がなかった。
しかし貴社のおせちを食べ思い出に残る品々であった。
心より「ありがとう」とお礼を言う品々でした。（ご購入商品：海鮮おせち「潮」）
贈り先に、大変喜ばれております。
貴社の製品全て本物で贈り先にも大変喜ばれております。（ご購入商品：海鮮おせち「潮」）
細部に気配りが感じます。
細部に気配りが感じられ見かけだけではなく素材の良さや
鮮度の良さ自然な味にこだわる姿勢が食べ物に伝わってくる。（ご購入商品：海鮮おせち「潮」）
子供から大人まで
子供から大人まで楽しめるおせちでした。（ご購入商品：海鮮おせち「潮」）
期待に違わない味と内容でした。
佐藤水産なので期待して購入しましたが、その期待に違わない味と内容でした。夫婦2名で 2日で食べ切るのにちょうど良かったと思います。色々な面で満足です。（ご購入商品：海鮮おせち「潮」）
全ての食材の産地を記載している。
食の安全性のうるさい今こうして全ての食材の産地を記載している貴社が素晴らしく、味も超一級でした。（ご購入商品：海鮮おせち「潮」）
鮭が好きになりました。
今まで、おせちを購入しても満足した事がなかったのですが、今回は大満足でした。
良心的で食材が新鮮で、鮭が好きになりました。
是非来年も注文します。（ご購入商品：海鮮おせち「潮」）
母の味・故郷の味を思いだしました。
北海道出身の私には遠い日の母の味・故郷の味を思い出させて頂きました。
蓋を開けたときの感動、申し分のないおせちでした。ありがとうございました。（ご購入商品：海鮮おせち「潮」）
空っぽにしました。
初めておせち料理を空っぽにしました。
二人暮らしにはたっぷりの量で大満足致しました。（ご購入商品：海鮮おせち「潮」）
お申し込み案内
お申込承り期間
2025年10月22日(水)～12月10日(水)
数量限定の為、なくなり次第締め切らせていただきます。
お早めにお申込ください。
※クレジット払いをご希望の場合、お電話もしくはFAXでの承りとなります。
0120-310-041
受付時間：9:00～17:30
FAXでのご注文
0120-813-106
FAX注文用紙ダウンロード（PDF）
お申し込みフォーム
10月22日より予約受付開始予定
商品のお渡し・お届け
店頭お渡し日時：2025年12月31日(水)
午前10時～午後3時まで
承り完了後郵送いたします『海鮮おせち承り票』と引換えにて商品をお渡しいたします。
お引渡し当日、ご来店の際には必ず『海鮮おせち承り票』をご持参ください。
●お引渡し店舗は下記佐藤水産直営店からお選びいただけます。
配送日：2025年12月31日(水)
※時間指定は承りしておりません
雪害等の天候や交通事情により万が一ではございますが、夜間または元旦着となる場合もございます。予めご了承願います。
●配送料（1個につき）
- 北海道内 1,350円（税込）
- 北海道外 1,950円（税込）
- 九州 2,650円（税込）
【配送不可地域】
沖縄、配達に日数を要する離島、諸島、クール便不可地域のお届けは
承っておりません
お支払い方法
インターネットでのご注文は下記支払方法からお選びいただけます。
- ご自宅用：代金引換、お振込前払（コンビニ・郵便局）
- ご贈答用：お振込前払（コンビニ・郵便局）
- 店頭受取：お振込前払（コンビニ・郵便局）
代金引換：商品お届け時に商品と引き換えでお支払い願います。
お振込前払（コンビニ・郵便局）：
弊社でご注文確認後に振込用紙をご郵送いたします。
お支払期限内（お振込用紙発行日より2週間）にお振込をお願いいたします。ご入金確認後、『海鮮おせち承り票』を郵送しております。
領収書をご希望される場合には、お申し込み時に「備考欄」へご入力ください。
お願い・ご注意
- 海鮮おせち１個につき１枚の発送伝票で発送いたします。
-
承り完了後『海鮮おせち承り票』を郵送しております。
※お振込前払（コンビニ・郵便局）の場合ご入金確認後となります。
お手元に『承り票』が届かない場合、ご注文が完了していない恐れがあります。
その際は誠に恐れ入りますが、フリーダイヤルまでお問合せ願います。 - 発送伝票番号のお知らせは、『海鮮おせち承り票』でのご案内にかえさせていただいております。
- 他商品の同梱や熨斗のご対応はいたしかねます。
- お届け・お持ち帰り後は、指定の方法で保存し、消費・賞味期限内にお召し上がりください。
- 重箱以外は写真と異なる場合がございます。
- 旬の素材を用いているため、漁や天候等の要因で一部の商品内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承ください。
- 年越しそば単品やおせちの対応人数以外のそばは販売しておりません。
配送業者(ヤマト運輸)のサービス変更に伴い、お荷物出荷後は発送伝票に記載された住所以外にお届け先を変更（転送）する場合、お荷物を受け取るお届け先様から転送費用が収受されます。（転送時、当日の配送が出来ない場合もございます。）
お届け先住所に間違いがないことを確認した上でご注文を確定してください。
詳しくは、ヤマト運輸の重要なお知らせをご確認下さい。
変更・キャンセルについて
- 変更やキャンセルは、12月10日（水）までとさせていただきます。
- ご入金後のキャンセルやご変更は承っておりませんのでご注意ください。
返品・交換について
- 尚、品質管理には十分留意しておりますが、万一容器の破損や汚損、もしくは品質に問題があった場合は、下記お問い合わせ先までご連絡ください。
お問い合わせ先
お電話：0120-310-041
受付時間：9：00～17：30（※年始は短縮営業となります。）
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