蒸篭で簡単 紅鮭のちゃんちゃん蒸し
ふっくら紅鮭、蒸篭でごちそう。
紅鮭と野菜を蒸して、味噌とバターをのせるだけ。蒸篭の中でふっくら、やさしい味わいに。
材料（2人前）
- 紅鮭甘塩口（商品） 2切
- キャベツ 1/4個
- しいたけ 3個
- バター 15g
- 小ねぎ（刻む） 適量
- ☆味噌 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
作り方
- キャベツ、しいたけは食べやすい大きさに切る。
- ☆の材料をよく混ぜておく。
- 蒸篭（21cm）に1、紅鮭甘塩口を入れて15分蒸す。
- 最後に2とバターをのせ、小ねぎをかけたら出来上がり。
- 蒸篭の代わりに土鍋や蓋付きのフライパンでも作れます。その際は、水（大さじ4）を入れて蒸しましょう。
このレシピに使った商品
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