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熟成新巻鮭[ 中塩 ]姿切身はサービスとなっております。

熟成新巻鮭[ 中塩 ]

価格(税込):6,760円~8,820円

北海道産天然秋鮭の一等ランクの銀毛のオス鮭のみを使用して製造しております。鮭職人が鮭を一本ずつ魚体にあった塩を施し、じっくり寝かせ熟成し“鮭の旨味”を十分に引き出しました。

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認証山漬 [ 中辛塩 ]姿切身はサービスとなっております。

  • 数量限定

認証山漬 [ 中辛塩 ]

価格(税込):6,730円~7,650円

北海道産天然鮭に塩を施し、山のように数日間積み上げ、余分な水分を抜き仕上げました。安全で優れた道産食品だけに認証される「道産食品独自認証商品」に選定されました。 ご贈答用に便利な切身タイプが喜ばれており、 佐藤水産では姿切身加工はサービスとなっております。

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時鮭 [ 甘塩 ]姿切身はサービスとなっております。

時鮭 [ 甘塩 ]

価格(税込):7,590円~8,280円

時鮭は初夏に水揚げされる若い鮭で、産卵の為に帰ってくる鮭ではない為、お腹の中も未成熟でハラスが厚く、脂がのっております。ご贈答用に便利な切身タイプが喜ばれており、佐藤水産では姿切身加工はサービスとなっております。

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吟穣切身(ぎんじょうきりみ)

吟穣切身(ぎんじょうきりみ)

価格(税込):4,350円~11,610円

一枚一枚丁寧に包みました。多彩な味を楽しめる詰め合わせです。心を込めたご贈答に、佐藤水産の高品質な美味しい切身セットをどうぞ。

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さざ浪漬詰合せ

  • ロングセラー

さざ浪漬詰合せ

価格(税込):330円~7,630円

発売から40年以上の大ロングセラーの佐藤水産オリジナル商品です。 天然鮭に、佐藤水産のオリジナル塩糀を使用し、じっくり漬け込みました。えもいわれぬ美味しさが口の中に広がります。

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彩食兼美(さいしょくけんび)

彩食兼美(さいしょくけんび)

価格(税込):3,770円~10,670円

色彩、食感、美味しさを兼ね備えた「海の宝石箱」をぜひ、北海道からの贈り物にどうぞ。先様のお好みや嗜好、ご予算などに合わせて自由に選んで贈れる「オーダーギフト」も承ります。

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いくら醤油漬

いくら醤油漬

価格(税込):1,490円~7,360円

佐藤水産のいくら醤油漬は、北海道産の天然鮭からほぐした生筋子のみを使用しています。完熟前の皮のやわらかいものを選ぶことで、味が浸み込みやすく、口の中に皮が残りません。鮭醤油入りのタレにじっくり漬け込んだ、いくら醤油漬です。口の中でとろける食感を是非お楽しみください。

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いくら明太ほんのり辛い「大人のいくら」

いくら明太

価格(税込):1,490円~7,360円

ほんのり辛い調味液に漬け込んだ佐藤水産だけの味。ピリッとした辛みがクセになる、まさに「大人のいくら」です。

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塩いくら

塩いくら

価格(税込):1,580円~7,440円

塩水で丁寧に漬け込んでおり、発色剤などは一切使用しておりません。いくらの旨味を凝縮した一品です。

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石狩湾産塩数の子【群来の海】

  • 数量限定

石狩湾産塩数の子【群来の海】

価格(税込):4,620円~9,150円

北海道・石狩湾産の「塩数の子」です。食品添加物を使用して漂白している数の子が多い中、佐藤水産では添加物を使用していない無漂白の数の子です。群来の海【くきのうみ】は、佐藤水産こだわりの商品です。(塩抜きをしてお召し上がりください。)

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近海たらこ

近海たらこ

価格(税込):4,170円~8,240円

北海道近海で水揚げされるスケソウダラの卵(たらこ)で、輸入ものにはない北海道産ならではのハリとツヤのある卵を厳選。濃厚な旨みをぜひご堪能ください。

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潮合(しおあい)

潮合(しおあい)

価格(税込):3,490円~8,370円

北海道からの贈り物に最適セットです。「北国の素材」の特性を知り尽くした佐藤水産が、ビンの中に「海の幸の美味しさ」を凝縮。先様のお好みや嗜好、ご予算などに合わせてご自由に選んで贈れる「オーダーギフト」も承ります。

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いくら三昧 手まり筋子三昧

いくら三昧 手まり筋子三昧

価格(税込):4,470円~9,140円

佐藤水産の「いくら」と「手まり筋子」は、甘塩、醤油漬、明太味とそれぞれ3つのお味がございます。手まり筋子三昧(3種)、いくら三昧(3種)、いくら手まり三昧(6種)のからお選びいただけます。どれも鮭専門店のこだわり製品ばかりです。

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北の炉端焼き 干物セット

北の炉端焼き 干物セット

価格(税込):5,310円~10,530円

旬の魚介を産地にこだわって干物にした北の炉端焼きセットです。焼き魚にぴっ焼き上げの香りと脂のまわり具合がひと味違う旨さをご堪能ください。

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一夜干し鮭醤油漬シリーズ

一夜干し鮭醤油漬シリーズ

価格(税込):380円~7,010円

佐藤水産が厳選した魚介をオリジナルの旨味調味料「鮭醤油」に漬け込み、一夜干しにしました。焼くだけで魚介本来の旨味に鮭醤油特有の深いコクが加わりより一層美味しい干物に仕上がっております。ご自宅の食卓に、またお届け物としてもご利用ください。

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ボイルたらば・ずわい蟹むき身 詰合せ

ボイルたらば・ずわい蟹むき身 詰合せ

価格(税込):9,000円

絶妙な塩加減でゆで上げた、たらば蟹とずわい蟹を食べやすくカットしました。

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ボイルたらば・ずわい蟹むき身 詰合せ
9,000円

ボイル毛蟹カットイメージ

  • 数量限定

ボイル毛蟹

価格(税込):7,800円

極寒の北の海で水揚げされた毛蟹を水揚げ直後に茹で上げ、急速冷凍して甘味と旨味を閉じこめました。ミソまで美味しい北海道の毛蟹です。

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ボイル毛蟹 約600g×1尾
7,800円

たらば蟹むき身

たらば蟹むき身

価格(税込):8,900円

たらば蟹の脚を食べやすいように、硬い殻の半分をカットし外してあります。数時間自然解凍して、そのままお召し上がりいただけます。

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ボイルたらば蟹むき身 640g
8,900円

たらば・ずわい蟹鍋調理例です。

  • 季節限定

たらば・ずわい蟹鍋

価格(税込):8,400円

たらば蟹、ずわい蟹の二大蟹を楽しめる鍋です。濃厚な海の旨味をご堪能ください。
※季節商品の為、11月~5月の限定販売です

商品詳細はこちら

たらば・ずわい蟹鍋
8,400円

蝦夷あわび醤油煮北海道松前産あわび

  • 数量限定
  • レストランの味
  • まるだい亭

蝦夷あわび醤油煮

価格(税込):2,314円~7,200円

北海道産の蝦夷あわびを三段煮の技で、手間ひま惜しまず、丁寧に仕上げた逸品です。蝦夷あわびは小ぶりですが、コクのある旨味と上品なあわびの歯触りをご堪能ください。そのまま召し上がれますので冷やして、冷酒の肴にも、お勧めです。

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