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雪中熟成鮭(中塩)

  • 季節限定
  • 数量限定

雪中熟成鮭(中塩)

価格(税込):2,380円~3,950円

お届け時期について
*ご好評につき完売致しました。

冬季限定製造の数量限定品です。雪の中で約1ヵ月じっくりと熟成することで塩角のとれた、まろやかな味わいをお楽しみください。

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完売

吟穣切身(ぎんじょうきりみ)

吟穣切身(ぎんじょうきりみ)

価格(税込):4,350円~11,610円

一枚一枚丁寧に包みました。多彩な味を楽しめる詰め合わせです。心を込めたご贈答に、佐藤水産の高品質な美味しい切身セットをどうぞ。

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さざ浪漬詰合せ

  • ロングセラー

さざ浪漬詰合せ

価格(税込):330円~7,630円

発売から40年以上の大ロングセラーの佐藤水産オリジナル商品です。 天然鮭に、佐藤水産のオリジナル塩糀を使用し、じっくり漬け込みました。えもいわれぬ美味しさが口の中に広がります。

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彩食兼美(さいしょくけんび)

彩食兼美(さいしょくけんび)

価格(税込):3,770円~10,670円

色彩、食感、美味しさを兼ね備えた「海の宝石箱」をぜひ、北海道からの贈り物にどうぞ。先様のお好みや嗜好、ご予算などに合わせて自由に選んで贈れる「オーダーギフト」も承ります。

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いくら醤油漬

いくら醤油漬

価格(税込):1,490円~7,360円

佐藤水産のいくら醤油漬は、北海道産の天然鮭からほぐした生筋子のみを使用しています。完熟前の皮のやわらかいものを選ぶことで、味が浸み込みやすく、口の中に皮が残りません。鮭醤油入りのタレにじっくり漬け込んだ、いくら醤油漬です。口の中でとろける食感を是非お楽しみください。

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手まり筋子

  • ロングセラー

手まり筋子

価格(税込):1,420円~6,880円

手まり筋子は、低塩(甘口)で仕上げたオリジナル商品です。生の状態でちぎってから漬け込むので、棒筋子より塩分を抑えて作る事が出来ました。ひとくちサイズにカットされているので食べやすく、おにぎりなど手を汚す事無く大変便利です。

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手まり筋子醤油

手まり筋子醤油

価格(税込):1,420円~6,880円

鮭醤油をブレンドしたタレに漬け込み、まろやかに仕上げた手まり筋子です。生ものが苦手なお客様にも食べ易いと好評です。

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手まり筋子明太

手まり筋子明太

価格(税込):1,420円~6,880円

ひとくち手まり筋子に、ピリッと辛みを効かせた明太風味の筋子です。熱々ごはん、おにぎりおむすびとの相性ぴったりです。後から辛味がきますが、クセになる美味しさです。

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無添加 手まり筋子

無添加 手まり筋子

価格(税込):1,420円~6,880円

通常の手まり筋子も必要最低限の添加物で、細菌数を減らした安心・安全な筋子ですが、無添加の手まり筋子は、色を美しく見せるための発色剤は一切使用せず、「塩」だけで漬け込んだ筋子です。

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筋子

  • 数量限定

筋子

価格(税込):3,850円

北海道産の大粒の筋子を厳選し、低温でじっくり熟成させて作りました。ベテラン筋子職人の技が光る本物。昔ながらの一本物の棒筋子です。

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筋子 240g木箱入
3,850円

いくら明太ほんのり辛い「大人のいくら」

いくら明太

価格(税込):1,490円~7,360円

ほんのり辛い調味液に漬け込んだ佐藤水産だけの味。ピリッとした辛みがクセになる、まさに「大人のいくら」です。

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塩いくら

塩いくら

価格(税込):1,580円~7,440円

塩水で丁寧に漬け込んでおり、発色剤などは一切使用しておりません。いくらの旨味を凝縮した一品です。

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石狩湾産塩数の子【群来の海】

  • 数量限定

石狩湾産塩数の子【群来の海】

価格(税込):4,620円~9,150円

北海道・石狩湾産の「塩数の子」です。食品添加物を使用して漂白している数の子が多い中、佐藤水産では添加物を使用していない無漂白の数の子です。群来の海【くきのうみ】は、佐藤水産こだわりの商品です。(塩抜きをしてお召し上がりください。)

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石狩湾産「お刺身数の子」(生数の子)大変希少な国産です。

  • 数量限定

石狩湾産「お刺身数の子」(生数の子)

価格(税込):1,296円~4,210円

北海道・石狩湾の前浜で獲れたメスの鰊を、一度も冷凍せず、数の子を包んでいる薄皮をきれいに取り除いて、塩水に漬けました。30分程度の塩抜きで簡単にお刺身風の数の子をお召し上がりいただけます。色目を良くするための薬品などは一切使用していません。自然の風味をお楽しみください。

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本ちゃん数の子醤油漬

本ちゃん数の子醤油漬

価格(税込):3,500円~6,900円

歯ごたえが良いカナダ産数の子を塩抜き処理し、醤油ダレに漬け込みました。塩抜きせずそのまま召し上がりください。上品な味わいをご堪能いただけます。

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近海たらこ

近海たらこ

価格(税込):4,170円~8,240円

北海道近海で水揚げされるスケソウダラの卵(たらこ)で、輸入ものにはない北海道産ならではのハリとツヤのある卵を厳選。濃厚な旨みをぜひご堪能ください。

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明太子

明太子

価格(税込):3,010円~5,920円

助宗鱈(スケソウダラ)の卵を調味液に漬け込みました。ひと手間かけて作る自慢の明太子(めんたいこ)です。
おにぎり、お茶漬け、パスタなど各種料理でどうぞ。もちろん、そのままご飯の上にのせても、焼いても、パンに塗っても絶品です。

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潮合(しおあい)

潮合(しおあい)

価格(税込):3,490円~8,370円

北海道からの贈り物に最適セットです。「北国の素材」の特性を知り尽くした佐藤水産が、ビンの中に「海の幸の美味しさ」を凝縮。先様のお好みや嗜好、ご予算などに合わせてご自由に選んで贈れる「オーダーギフト」も承ります。

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いくら三昧 手まり筋子三昧

いくら三昧 手まり筋子三昧

価格(税込):4,470円~9,140円

佐藤水産の「いくら」と「手まり筋子」は、甘塩、醤油漬、明太味とそれぞれ3つのお味がございます。手まり筋子三昧(3種)、いくら三昧(3種)、いくら手まり三昧(6種)のからお選びいただけます。どれも鮭専門店のこだわり製品ばかりです。

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鮭ルイベ漬

  • ロングセラー

鮭ルイベ漬

価格(税込):947円~4,980円

北海道産の天然鮭といくらを「鮭醤油」が入ったタレ漬け込んだベストセラー生珍味です。全国各地で開催される北海道物産展に於いても、不動の人気を誇っています。身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。

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