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切身

ご自食向けの簡易パッケージの切身やロングセラーの「さざ浪漬」など、
ご好評をいただいている佐藤水産の切身です。

切身

  • 価格帯

検索結果:10件

紅鮭甘塩切身

紅鮭甘塩切身

価格(税込):460円

食べやすさで人気の佐藤水産の甘塩タイプの紅鮭。天然脂肪をたっぷりと蓄えた紅鮭を、一定の塩加減で仕上げ、旨味を更に凝縮させました。職人の技が冴え渡る塩加減と、素材の良さが光る逸品です。

商品詳細はこちら

紅鮭甘塩切身 1切
460円

紅鮭さざ浪漬

  • ロングセラー

紅鮭さざ浪漬

価格(税込):540円

鮭を糀漬け(こうじ漬け)にすることによって、「甘い」「辛い」だけでは表現できない味覚が口の中いっぱいに広がります。佐藤水産でしか手に入らないオリジナル。40年以上の大ロングセラー商品です。

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紅鮭さざ浪漬 1切
540円

秋鮭さざ浪漬写真は調理イメージです。

秋鮭さざ浪漬

価格(税込):330円

40年以上もの大ロングセラー商品!北海道産の天然秋鮭を特製の糀(こうじ)に漬け込みました。甘い辛いでは表現できない、奥深い味わいです。

商品詳細はこちら

秋鮭さざ浪漬 1切
330円

熟成新巻鮭(中塩)写真は調理イメージです。

熟成新巻鮭(中塩)

価格(税込):360円

高品質な銀毛のオス鮭のみを使用しております。 手間を惜しまず、伝統の製法にこだわりました。鮭のうま味を最大限ひきだした皮まで美味しい佐藤水産の「熟成新巻鮭」を是非一度ご賞味ください。

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熟成新巻鮭(中塩) 1切
360円

ユーコンリバー・サーモン(甘塩)

ユーコンリバー・サーモン(甘塩)

価格(税込):440円

アラスカ、カナダにまたがり全長3,000km以上にも及ぶユーコン川に遡上するチャムサーモン(白鮭)は、遡上に要する栄養分をたっぷり蓄えているので脂肪分が豊富な鮭です。脂のりの良さを味わえる甘塩で仕立てています。

商品詳細はこちら

アラスカ産ユーコンリバー・サーモン(甘塩) 1切
440円

樽仕込紅鮭(激辛塩)

  • 数量限定
  • 新商品

樽仕込紅鮭(激辛塩)

価格(税込):540円

漁獲後の紅鮭を鮮度の良い状態で加工し、塩蔵した激辛塩の紅鮭です。
塩がふく程塩辛いツウ好みの切身です。

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樽仕込紅鮭[激辛塩] 1切(約80g)
540円

蝦夷の塩引き(激辛塩)

蝦夷の塩引き(激辛塩)

価格(税込):380円

北海道産秋鮭を昔ながらの塩が吹くような激辛切身でご用意しました。お茶漬けにもおすすめです。

商品詳細はこちら

蝦夷の塩引き(激辛塩) 1切
380円

定置時鮭切身

  • 数量限定

定置時鮭切身

価格(税込):800円

ほどよい脂のりが人気の北海道産時鮭(ときしらず)です。
北海道で水揚げされた希少な定置時鮭を1切真空にしてお届けいたします。

商品詳細はこちら

完売

キングサーモンさざ浪漬

  • 数量限定

キングサーモンさざ浪漬

価格(税込):1,480円

世界最大級のキングサーモンは「鮭の王様」と呼ばれ、その名に恥じない上質な脂をたっぷり含んでいます。佐藤水産の特製糀に漬けこんで、旨味を引き出した「キングサーモンさざ浪漬」は、最高の切身に仕上がっています。

商品詳細はこちら

完売

雪中熟成鮭(中塩)

  • 季節限定
  • 数量限定

雪中熟成鮭(中塩)

価格(税込):2,380円~3,950円

お届け時期について
*ご好評につき完売致しました。

冬季限定製造の数量限定品です。雪の中で約1ヵ月じっくりと熟成することで塩角のとれた、まろやかな味わいをお楽しみください。

商品詳細はこちら

完売

検索結果:10件

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