【石狩味】佐藤水産のお取り寄せ通信販売・北海道の鮭・海産物グルメギフト通販

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石狩味
石狩味
おかげさまで発売から60年以上ロングセラー
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  • ロングセラー

石狩味

価格(税込):802円~980円

天然鮭を特製糀で熟成しました。

天然鮭の身を特製の糀にじっくり漬け込み、いくらを加えて仕上げたオリジナルの生珍味です。おかげさまで発売から半世紀以上を経て、今なお皆様に愛される佐藤水産のロングセラーです。

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賞味期限

冷凍60日

保存温度

冷凍(-18℃以下)

発送

クール冷凍便

主な原料産地

鮭(カナダ)、いくら(北海道)

アレルギー

小麦、いくら、さけ、大豆

食べ方

自然解凍後、そのままお召し上がりください。
石狩味おすすめレシピ

注意事項

* 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
* 製品の形状により(瓶入・丸カップ)は包装不可。



商品お申込み

石狩味 150g丸カップ入
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石狩味 150g丸カップ入

商品番号15014 / 価格(税込):930円

【包装不可】

数量

(六角)石狩味 110gビン入
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(六角)石狩味 110gビン入

商品番号10082 / 価格(税込):802円

【包装不可】

数量

(10角)石狩味 140gビン入
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(10角)石狩味 140gビン入

商品番号10083 / 価格(税込):980円

【包装不可】

数量

美味しさへのこだわり

【天然鮭を特製糀で熟成しました】

石狩味
石狩味・紅鮭石狩味
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天然鮭の骨や皮を取り除き、上質な身肉を刺身状に切り、特製の糀(こうじ)に漬け込み、いくらを加えて仕上げた生珍味です。熱々ごはんにのせて、酒の肴に、大根やお豆腐と一緒にして食べても、良く合います。

石狩味の他に、紅鮭の身肉を糀で熟成した「紅鮭石狩味」もございます。紅鮭を使用する事によって、深いコクが生まれました。ぜひ、一度食べ比べを。

【「石狩味」の誕生秘話】

石狩味
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弊社の創業者 故佐藤三男は、柔道家と中学教員の資格を捨て、昭和23年(1948年)に石狩で商いを始めました。日頃から鮭の本場、北海道を代表する名産品を作りたい。 そんな折り、福島県に住む従兄弟に「福島には紅葉漬というものがあるが、北海道にもあるか」と問われました。

それから5年の歳月をかけ、失敗と改良を繰り返しながら完成したのが「石狩味」 です。当時としては高額な投資をして失敗し、それでも懲りずにチャレンジする佐藤三男を見て、「マルダイのおやじの執念は並みの商人とは違う」と噂されたそうです。その不屈の精神は、今もわたしたちの”ものづくり”の原点として受け継がれています。

【創業者の想いを託した一品】

わたしたちが美味しいと思っても、お客様の反応がいまひとつで消えていった商品もございます。そんな中、試行錯誤の果てに完成させた石狩味は、おかげさまで発売から半世紀を超えてなお愛される、佐藤水産を代表するロングセラー商品です。

お客様の声/ この商品に対するご感想をお寄せください。

地元ではまず味わえない

匿名希望 さん

いつもわずかばかりであるが、通信販売で
注文し、指定日に確実に届けてもらっています。
有難うございます。

酒の肴として最高

東京都 Sさん

石狩味・鮭ルイベ漬・ひとくち数の子松前の
三種をいただきました
最高です

何とも言えない美味しさです!

静岡県 Oさん

久しぶりにいただきました。
以前、別のところで同様のものを頂きましたが
断然佐藤水産のが美味しいです。

すごーく美味しい

埼玉県 Sさん

いつも変わらない味に心から感謝です

特に石狩味が美味しかった

岩手県 Tさん

魚卵の商品の豊富なことに感心しながら
美味しくいただきました。
10月に道東に旅をしたので同梱していただいた
絵葉書に話の花が咲きました。

主人が大好きです

栃木県 Sさん

いつもいただいております。
今回、この春から夏にかけての入院中に
いただいたのでとても嬉しかったです。
食欲が増してとても良かったです。

佐藤水産の商品は信用できます

東京都 Sさん

どのような商品でも信用できます。
北海道にはよく行くので必ず帰りに
空港店に寄ります。

ふるさとの味

神奈川県 Oさん

知人・友人にお土産として渡しました。
大変美味しいと感謝されました。

美味しい

栃木県 Iさん

出張の折、自宅に送ったりと何度か
利用させていただいております。

美味

静岡県 Mさん

いつも美味しくいただいてます

すべてのレビューを見る(118件)

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