明太子

ピリッと辛みのきいた自慢の明太子です。

助宗鱈(スケソウダラ)の卵を調味液に漬け込みました。ひと手間かけて作る自慢の明太子(めんたいこ)です。おにぎり、お茶漬け、パスタなど各種料理でどうぞ。もちろん、そのままご飯の上にのせても、焼いても、パンに塗っても絶品です。

明太子 220g箱入

3,400円（税込）

冷凍便
包装可

個数

商品番号	10065
商品内容	110g×2個箱入
賞味期限	冷凍60日（-18℃以下）
アレルギー	小麦、大豆、りんご

商品情報

原材料: すけそうたら卵（アメリカ産）、食塩、酒、醤油、果汁（りんご、ゆず）、味醂、だし（煮干し、かつお）、発酵調味料、昆布エキス、唐辛子、酵母エキス、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、酸化防止剤（ビタミンC)、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、酸味料、香辛料抽出物、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）

栄養成分（100gあたり）: 熱量 121 kcal; タンパク質 17.6 g; 脂質 2.6 g; 炭水化物 6.7 g; 食塩相当量 4.6 g

明太子 440g箱入

6,480円（税込）

冷凍便
包装可

個数

商品番号	10064
商品内容	110g×4個箱入
賞味期限	冷凍60日（-18℃以下）
アレルギー	小麦、大豆、りんご

商品情報

原材料: すけそうたら卵（アメリカ産）、食塩、酒、醤油、果汁（りんご、ゆず）、味醂、だし（煮干し、かつお）、発酵調味料、昆布エキス、唐辛子、酵母エキス、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、酸化防止剤（ビタミンC)、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、酸味料、香辛料抽出物、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）

栄養成分（100gあたり）: 熱量 121 kcal; タンパク質 17.6 g; 脂質 2.6 g; 炭水化物 6.7 g; 食塩相当量 4.6 g

商品へのこだわり

【佐藤水産の明太子】

特製明太調味料に漬け込んだ、本格的な明太子です。明太子とは、そもそもスケトウダラの卵巣を材料とする食品「たらこ」の別称ですが、近年では辛子明太子の略称として「明太子」と表記される事が一部の地域を除き一般的になっています。

あつあつご飯のお供に

【用途は様々。お好みの料理にどうぞ】

そのままご飯の上にのせて、お好みにより軽く焼いても美味しくお召し上がりいただけます。お酒の肴やおにぎり、お茶漬、パスタなどの各料理にと、用途は様々。マヨネーズと和えて「明太マヨネーズ」としたり、生クリームやチーズ・マヨネーズに辛子明太子加えたソースをかけて作る「明太スパゲティ」は絶品です。フランスパンにマーガリンとほぐした明太子を合わせペースト状したものを塗った「明太子フランス」等もオススメです。

明太子パスタは絶品ですね

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この商品へのお客様の声お客様の声一覧

美味しい！！
滋賀県　Sさん
明太子はご飯が進みます。美味しい！！
食べ応えが良かった
秋田県　Iさん
明太子が美味しくて、一気に二腹食べました。一腹が大きく高級品を食べている感じで大満足！！鮭のほぐし身も市販品などと比べ物にならず初めての感動の見た目・美味しさでした。
美味
島根県　Ｔさん
北海道旅行の際は貴社店舗を利用しております。
安心して食べられるから
愛媛県　Ｈさん
札幌で7年暮らしました。その頃からお遣いものにも自宅用にも店舗を利用させていただいておりました。入れ違いで札幌へ転勤となった友人には一番に佐藤水産を推薦しました。エゾリスの葉書からも北海道を思い出し、心遣いがとても嬉しかったです。