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真がれい一夜干し鮭醤油漬
890円（税込）
- 包装不可
真がれいを佐藤水産オリジナルの「鮭醤油」に漬け込み、一夜干しにしました。焼くだけで魚介本来の旨味に鮭醤油特有の深いコクが加わりより一層美味しい干物に仕上がっております。
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たこわさび
880円～（税込）
- 包装不可
居酒屋でも定番メニューの「たこわさび」。北海道産のたこを大きめにスライスしており、たこの食感とわさびの風味が食欲をそそる一品です。
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たこピリ辛
880円～（税込）
- 包装不可
北海道産のたこを大きめにスライスしたピリ辛の塩辛です。
ほどよい辛味と酸味、たこの食感が食欲をそそる一品です。
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函館こがね
880円（税込）
- 包装不可
北海道産のするめいかを100%使用。黄金色に焼き上げて自然の旨みをそのまま凝縮。 熟成させた味わいが、噛みしめるほど口いっぱいに広がっていきます。
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いか墨入りこがねさき
880円（税込）
- 包装不可
北海道産のするめいかを100%使用したこがねさきいかに、いか墨をたっぷり絡めました。ひと味違う奥深い風味がクセになります。
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焼いて美味しいお魚くるくる鮭ウィンナー
880円（税込）
- 新発売
- 包装不可
魚が苦手な方でも食べやすいまろやかな味わいに仕上がっています。家族で囲む夕食にはもちろん、軽く焼いてそのまま家飲みのおつまみにもぴったり。日常のひとときを、ほんの少し贅沢にしてくれる一本です。
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シーフードカレー
870円～（税込）
- 包装不可
料理長の自慢の手作りカレーです。湯銭であたためて、袋から出して、ご飯にかけるだけで本格レストランの味。北海道産の貝がたっぷり入った贅沢なシーフードカレーとなっております。
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鰊数の子醤油漬
870円（税込）
- 包装不可
鰊と数の子の歯応えの良さが魅力です。あっさり醤油味で食べやすく仕上げました。
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鮭はらすとばみりん干し
864円（税込）
- 包装不可
脂がのった鮭ハラス(腹身)を細切りみりん漬にして、香りの良い燻製チップでじっくり燻した、やわらかい甘味のある鮭とばです。
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鮭たっぷり明太子和え
864円（税込）
- 包装不可
しっとりとした天然鮭のフレークと、明太子のピリッとした辛みとプチプチ食感の相性が抜群。一気に口へかき込みたくなるような食欲をそそる一品です。
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紅鮭さざ浪漬
850円～（税込）
- ロングセラー
- 包装不可
鮭を糀漬け(こうじ漬け)にすることによって、「甘い」「辛い」だけでは表現できない味覚が口の中いっぱいに広がります。佐藤水産でしか手に入らないオリジナル。50年以上の大ロングセラー商品です。
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サーモンオリーブ
850円～（税込）
- 人気商品
- 包装不可
鮭の身の「とろり」とした食感と、ほんのり香るスモーク風味。シャンパンやスパークリングワイン、ワインなどお酒のおつまみにピッタリな一品です。また、サラダ、カルパッチョ、オードブルなどに。冷製パスタと和えるだけで簡単一品が出来上がるなど、お客様のアレンジで様々な料理に使えます。
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宗八かれい
840円（税込）
- 包装不可
淡泊であっさりとした味わいながら、ほど良く脂がのり、独特の風味も食欲をそそります。北海道の干物では、ほっけに次ぐ人気の魚です。
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紅鮭甘塩切身［甘口］
820円～（税込）
- 人気商品
- 包装不可
食べやすさで人気の佐藤水産の甘塩タイプの紅鮭。脂肪をたっぷりと蓄えた紅鮭を一定の塩加減で仕上げ、旨味を更に凝縮させました。素材の良さが光る一品です。
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めふん漬
800円（税込）
- 数量限定
- 包装不可
鮭の背わた(腎臓=血合い)を塩辛にしました。辛口仕上げの「塩漬」と、まろやか仕上げの「醤油漬」がございます。珍味中の珍味で、とろりとした濃厚な旨味は酒の肴としても人気です。
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北寄わさび
790円～（税込）
- 包装不可
カナダ北寄貝とにしんの卵、歯触りのよいくらげを、わさび風味の粕で和えました。鼻に抜けるわさびの香りも爽やかな一品です。
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サーモンロール
790円～（税込）
- ロングセラー
佐藤水産のロングセラー商品です。紅鮭を薄くスライスし、何重にも重ねて巻き上げ軽く蒸しあげ、しっとりと仕上がってます。紅鮭の旨みが凝縮された「サーモンロール」です。
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サーモンロールチーズ入り
790円～（税込）
紅鮭のスライスにチーズを巻き込んで軽く蒸し上げました。そのままでも十分美味しいですが、軽く焼いてもまた美味しく召し上がれます。
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鮭ちりめん
790円（税込）
- 包装不可
鮭を余すことなく食品にするをモットーに、脂のある鮭の皮にひと手間かけてごはんのおともに。国産のちりめんじゃこ、国産のまぐろ削り節を使用して昔懐かしい甘じょっぱい味付けにしています。
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にしん開き
780円（税込）
- 包装不可
脂のりが良い大型にしんを一夜干しにしました。アツアツの焼き立てに、大根おろしを添えて醤油を少々かけていただくと美味です。
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