帆立貝柱(乾物)

北海道産の干し帆立貝柱です。

北海道産の帆立貝柱を塩ゆでし、職人が手間暇かけて、じっくりと乾燥させました。旨みが凝縮された貝柱は、噛めば噛むほど旨みが浸み出し、 国内外問わず食材としても使用される高級珍味です。

  • 数量限定

帆立貝柱 35g袋入

1,422円(税込)

  • 常温便
  • 包装不可

個数

商品番号

10187

商品内容

35g袋入

賞味期限

製造日から常温180日(お届け時は短い場合がございます)(直射日光、高温多湿を避け保存)

アレルギー

該当なし

商品情報
原材料
ほたて貝柱(北海道産)、食塩
栄養成分(100gあたり)
熱量 314 kcal
タンパク質 67.4 g
脂質 1.9 g
炭水化物 6.8 g
食塩相当量 4.6 g
配送温度帯
常温便
主な原料産地
北海道
食べ方
そのままお召し上がりいただけます。
また水やレンジで戻してもお使いいただけます。
【時間をかけて水で戻す】
干貝柱が完全に浸るぐらいのたっぷりの水を入れ、ラップをするか密閉容器に入れて冷蔵庫に入れ、1日ほど置いておくと、全体がやわらかく戻ります。
※戻し汁には旨味成分がたっぷり含まれているので、戻し汁を使う料理に使用するときはおすすめです。

【レンジで簡単に戻す】
水で戻すと時間がかかるのですが、電子レンジを使う方法があります。ぬるま湯(約40℃) に乾燥貝柱を入れ5~10分程浸し、ラップをかけて電子レンジ500Wで2~3分加熱してください。
※水で戻すより若干硬めですが、煮込み料理などをつくる際にはおすすめです。

帆立貝柱 80g袋入

3,196円(税込)

  • 常温便
  • 包装不可

個数

商品番号

10188

商品内容

80g袋入

賞味期限

製造日から常温180日(お届け時は短い場合がございます)(直射日光、高温多湿を避け保存)

アレルギー

該当なし

商品情報
原材料
ほたて貝柱(北海道産)、食塩
栄養成分(100gあたり)
熱量 314 kcal
タンパク質 67.4 g
脂質 1.9 g
炭水化物 6.8 g
食塩相当量 4.6 g
配送温度帯
常温便
主な原料産地
北海道
食べ方
そのままお召し上がりいただけます。
また水やレンジで戻してもお使いいただけます。
【時間をかけて水で戻す】
干貝柱が完全に浸るぐらいのたっぷりの水を入れ、ラップをするか密閉容器に入れて冷蔵庫に入れ、1日ほど置いておくと、全体がやわらかく戻ります。
※戻し汁には旨味成分がたっぷり含まれているので、戻し汁を使う料理に使用するときはおすすめです。

【レンジで簡単に戻す】
水で戻すと時間がかかるのですが、電子レンジを使う方法があります。ぬるま湯(約40℃) に乾燥貝柱を入れ5~10分程浸し、ラップをかけて電子レンジ500Wで2~3分加熱してください。
※水で戻すより若干硬めですが、煮込み料理などをつくる際にはおすすめです。

帆立貝柱 125g木箱入

5,535円(税込)

  • 常温便
  • 包装可

個数

商品番号

10189

商品内容

125g木箱入

賞味期限

製造日から常温180日(お届け時は短い場合がございます)(直射日光、高温多湿を避け保存)

アレルギー

該当なし

商品情報
原材料
ほたて貝柱(北海道産)、食塩
栄養成分(100gあたり)
熱量 314 kcal
タンパク質 67.4 g
脂質 1.9 g
炭水化物 6.8 g
食塩相当量 4.6 g
配送温度帯
常温便
主な原料産地
北海道
食べ方
そのままお召し上がりいただけます。
また水やレンジで戻してもお使いいただけます。
【時間をかけて水で戻す】
干貝柱が完全に浸るぐらいのたっぷりの水を入れ、ラップをするか密閉容器に入れて冷蔵庫に入れ、1日ほど置いておくと、全体がやわらかく戻ります。
※戻し汁には旨味成分がたっぷり含まれているので、戻し汁を使う料理に使用するときはおすすめです。

【レンジで簡単に戻す】
水で戻すと時間がかかるのですが、電子レンジを使う方法があります。ぬるま湯(約40℃) に乾燥貝柱を入れ5~10分程浸し、ラップをかけて電子レンジ500Wで2~3分加熱してください。
※水で戻すより若干硬めですが、煮込み料理などをつくる際にはおすすめです。

帆立貝柱 205g木箱入

8,900円(税込)

  • 常温便
  • 包装可

個数

商品番号

10190

商品内容

205g木箱入

賞味期限

製造日から常温180日(お届け時は短い場合がございます)(直射日光、高温多湿を避け保存)

アレルギー

該当なし

商品情報
原材料
ほたて貝柱(北海道産)、食塩
栄養成分(100gあたり)
熱量 314 kcal
タンパク質 67.4 g
脂質 1.9 g
炭水化物 6.8 g
食塩相当量 4.6 g
配送温度帯
常温便
主な原料産地
北海道
食べ方
そのままお召し上がりいただけます。
また水やレンジで戻してもお使いいただけます。
【時間をかけて水で戻す】
干貝柱が完全に浸るぐらいのたっぷりの水を入れ、ラップをするか密閉容器に入れて冷蔵庫に入れ、1日ほど置いておくと、全体がやわらかく戻ります。
※戻し汁には旨味成分がたっぷり含まれているので、戻し汁を使う料理に使用するときはおすすめです。

【レンジで簡単に戻す】
水で戻すと時間がかかるのですが、電子レンジを使う方法があります。ぬるま湯(約40℃) に乾燥貝柱を入れ5~10分程浸し、ラップをかけて電子レンジ500Wで2~3分加熱してください。
※水で戻すより若干硬めですが、煮込み料理などをつくる際にはおすすめです。

商品へのこだわり

【乾燥 帆立貝柱の食べ方は?】

乾燥 帆立貝柱は、そのまま、お召し上がりいただく事はもちろん、水で戻せばホタテスープや炊き込みご飯など各種料理の食材としてもご利用いただけます。

【時間をかけて水で戻す】

干貝柱が完全に浸るぐらいのたっぷりの水を入れ、ラップをするか密閉容器に入れて冷蔵庫に入れ、1日ほど置いておくと、全体がやわらかく戻ります。
※戻し汁には旨味成分がたっぷり含まれているので、戻し汁を使う料理に使用するときはおすすめです。

【レンジで簡単に戻す】

水で戻すと時間がかかるのですが、電子レンジを使う方法があります。ぬるま湯(約40℃) に乾燥貝柱を入れ5~10分程浸し、ラップをかけて電子レンジ500Wで2~3分加熱してください。
※水で戻すより若干硬めですが、煮込み料理などをつくる際にはおすすめです。

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この商品へのお客様の声お客様の声一覧

  • 抜群に美味しいです
    埼玉県 Sさん
    会社の上司に勧められました。 帆立の燻製や蟹等美味しいです、特に蟹は袋等が ついており気が利いているし、絶対にこれからも佐藤水産さんです!

  • いつも美味しい
    東京都 Kさん
    今回も美味しくいただきました。

  • 大変気に入っております
    東京都 Nさん
    品質が良く、信用しております

  • 美味しく頂戴致しております
    東京都 Mさん
    いつも美味しい海の幸をありがとうございます。 特に「乾燥帆立貝柱」は、そのままおつまみに、 お酒に浸して貝柱ご飯に、スープにと 大活躍です!!

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