佐藤水産のお取り寄せ通信販売・北海道の鮭・海産物グルメギフト通販
海鮮まるだい亭
いつも海鮮まるだい亭ホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
下記日程にて定休日を設けさせていただきます。詳しくはこちらをご覧くださいませ。
お客様にはご不便とご迷惑をおかけしますが
ご理解・ご協力のほど、よろしくお願い致します。
佐藤水産レストラン 海鮮まるだい亭
0120-148-977札幌の中心すすきのに、
しっとりとした たたずまい
すすきの交差点から西へ70～80m。当社直営の「海鮮まるだい亭」は、繁華街の一角とは思えないしっとりとした落ち着いた味わい処。椅子席、カウンター席のほか大小のご宴会に対応できる小上がりやお座敷もございます。旬、産地、鮮度を吟味した活きた魚貝と、こだわりの銘酒を心ゆくまでお楽しみいただけます。
※この度、1Fにてテーブル席の個室を増設しました。
1Ｆ カウンター7席 ボックステーブル3席、掘りごたつ個室2室、テーブル個室3室
2Ｆ 個室 14室（掘りごたつ）全80席 宴会用最大52席室
まるだい亭外観
2階個室
ご宴会に対応できる和室
来店客の8割が注文する刺身盛り合わせ
うにとかにの甲羅焼き
月ごとに替わる旬を味わう夜コースメニュー
メニュー
コース料理
コース料理は5,600円から12,350円まで。その他、ご予算に応じ、おまかせにても承ります。
旬の味覚を堪能できる今月の海鮮会席メニューはこちらをご覧ください。
まるだい亭 名物料理
うにとかにの甲羅焼き こだわり
秘伝のレシピでゆでた「紋別産ずわいがに」を使用してます。 さらに２杯分のかにみそ、うに、玉子にてアクセントを加え、甲羅焼き。極めつけは飛騨コンロにてお客様の目の前で焼き上げます。 召し上がった後は日本酒を入れて甲羅酒もお楽しみ頂けます。 他店では真似できない「究極のこだわり」の一品です。
土鍋御飯 こだわり
契約農家の今野さんが真心込めて作った特別栽培米ユメピリカを使用し、ご注文いただいてから炊き上げて土鍋ごとお席にお出しします。
土鍋の底にはおこげも。お米の風味と香ばしい味をお楽しみいただけます。
炊きたてほかほかの土鍋御飯、是非ご賞味ください。
旬の物、素材を活かした一皿
かずのこのお刺身
真鱈のちり蒸し
黒曽以の唐揚げ
百合根のかき揚げ
寒鰤の焼き霜 鮟肝添え
今月のおすすめお食事メニュー
単品料理各種
- 活烏賊〈要予約〉
- 活あわび
- 活毛蟹〈要予約〉
- うにとかにの甲羅焼き
- かにしゅうまい
- 開きほっけ炭焼
- 石狩鍋、真鱈のちり蒸し〈冬期限定〉
店舗基本情報
- 営業時間：
- 17:00～22:00（L.O. 21:30）
- 休日：
- 不定休
- 住所：
- 札幌市中央区南4条西5丁目 F45ビル1F、2F (東急REIさん北向かい)
- アクセス：
- 地下鉄南北線 すすきの駅2番出口 徒歩2分
- 駐車場：
- 3.5狸パーキング駐車にて割引券発行します。
- 禁煙・喫煙：
- 禁煙にご協力お願いします
- TEL：
- 011-210-7321
- FAX：
- 011-210-7338
- カード：
- 可（ JCB、VISA 、 MASTER、AmericanExpress、SAISON、日専連、NCホクセン、DinersClub、UC）
