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お歳暮・年末年始・お年賀・お年始・お正月産直ギフトに北海道から鮭海産物を産直ギフト

お歳暮・お年賀・お年始ギフトに、北海道のロングセラーをお届けします。

紅鮭さざ浪漬セット

紅鮭さざ浪漬セット

価格:4,300円〜5,460円

鮭を糀漬け(こうじ漬け)にすることによって、 「甘い」「辛い」だけでは表現できない、日本人の原味覚に訴える「うま味」を引き出し、マイルドで食べやすく、えもいえぬ美味しさが口の中に広がります。佐藤水産でしか手に入らないオリジナル。40年以上の大ロングセラー商品です。

熟成山漬切身セット

熟成山漬切身セット

価格:3,900円〜4,800円

創業60余年、受け継がれてきた伝統の製法で、手間を惜しまず 一尾一尾じっくり熟成、「うま味」を引き出した皮まで美味しい新巻鮭と山漬です。便利な使い切り鮭切身パックでご用意しました。ほどよい塩加減で昔ながらの本物の美味しい塩鮭を贈りたい方へお勧めです。山漬は北海道認証商品に選ばれました。


 

お歳暮・お年賀・お年始ギフトに、北海道のロングセラーをお届けします。

彩食兼美 Sセット

彩食兼美 Sセット

価格:5,830円

佐藤水産の大ロングセラー商品「石狩味」と「紅鮭さざ浪漬」が入った詰め合わせです。 ご飯のおかずに、お酒のつまみに嬉しい「醤油いくら」「甘えび塩辛」「数の子入松前漬」も入っており、色彩、食感、美味しさを兼ね備えた「北の海の宝石箱」のような海産品の詰め合わせ。北海道からの贈り物にご好評いただいております。

いくら三昧、手まり筋子三昧

いくら三昧、手まり筋子三昧

価格:3,660円〜7,515円

佐藤水産の「いくら」と「手まり筋子」、それぞれ甘塩、醤油味、明太味と、3つのお味がございます。どれも創業60余年、北海道の鮭とともに歩んできた佐藤水産のこだわりのオリジナル製品ばかりです。いくら三昧、手まり筋子三昧、いくら手まり三昧セットご用意しました。食べ比べしてお楽しみいただけます。


 

お歳暮・お年賀・お年始ギフトに、北海道のロングセラーをお届けします。

ロッキーサーモン

ロッキーサーモン

価格:1,850円〜3,100円

ロッキーサーモンは、見た目は硬そうですが、柔らかめに仕上がっております。そのまま、むしって食べる手軽さと、3枚卸の鮭をスモークした豪快さ。脂のりも良く、一度食べ始めると、手が止まらなくなるほど美味しい鮭の燻製です。明太風味(ロッキーサーモンレッド)は、ピリッと辛さが後を引く逸品。ビールがすすみます。

シーフードロールセット

シーフードロールセット

価格:2,900円〜4,290円

サーモンロール、チーズロール、ずわい蟹ロール 、帆立ロールの4種類がございます。薄くスライスした紅鮭を何層にも重ねてロール状に巻き上げ軽く蒸しました。紅鮭の旨味が凝縮し、しっとりとした仕上がりとなっております。写真のようにオードブルやサンドイッチやサラダにと、他にはない美味しいシーフードグルメです。


 

お歳暮産直ギフトQ&A

■お歳暮の時期
12月1日〜12月23日頃までの間に贈るのが一般的となっていますが、地方や地域により若干異なるようです。
(関西地方では12月13日以降から贈るようです。)
■お年賀を贈るタイミングを逃したら
年内に間に合わなかった場合は、関東地方では1月7日まで、関西地方では15日までに、表書きを「御年賀」として届くように手配しましょう。それ以降は「寒中御見舞い(1月7日〜2月4日立春頃)」とするのが一般的のようです。
■喪中時のお歳暮
当方・先方のいずれが喪中であってもお中元と同じく贈答には差し支えありません。お年賀は、日頃の感謝の気持ちで贈るものなので、一般的に贈っても差し支えありません。しかし、のし・水引は避け、白短冊の方が無難です。又は、四十九日を過ぎていない場合は、少し贈る時期を遅らせ、「寒中御見舞い」「寒中御伺い」にした方が良いでしょう。
■お歳暮のお返し
お年賀はお世話になっている方へのお礼と言う意味で、お祝いではありませんのでお返しは必要ありませんが、身内や同僚、友人などの場合は、同程度の品物でお返しする場合が多いようです。お返しをする場合は、お年賀としてではなく「年賀」として贈る方法が良いでしょう。また、目下の人からお世話になった目上の方として贈られたり、取引関係の方から頂いた場合は特にお返しする必要はありませんが、礼状はできるだけ出すように心がけましょう。
■お歳暮の意味・由来
「お年賀」は文字通り「年(歳)の暮れ」のことを意味します。日本古来の習わしが起源とされ、嫁いだり、分家した人が親元へお正月になると集まり御供え物を持ち寄ったのが始まりで、昔は年越しに必要な御供え物を贈っていました。現代では、日頃お世話になっている方々への年末のあいさつとなっており、一年間の感謝とともに来年もより一層のお付き合いを願う気持ちが込められています。
■お歳暮選び・品物
家族構成や好みなど贈り先の状況を考慮した品物を選ぶ心遣い、贈り物マナーはお年賀も同様。 相手が何をほしがっているのかわからない場合には、食品や日用品など「長く残らないような品物」を贈るのが良いようです。 特に最近では、旬ならではの産直(産地直送)グルメが人気です。 日頃、お世話になっている大切な方々へ感謝を込めて…、「北海道」から産地直送で海産物をお年賀にいかがでしょうか。
■北海道ならではの人気のお歳暮は?
やはり、佐藤水産のおすすめは北海道の天然サケです。
熟成新巻鮭、北海道産認証「山漬」や北海道日高産時鮭、本ちゃん紅鮭、など、こだわりの鮭を種類も豊富にご用意しております。「一尾丸ごと」でも「切身」にしてのお届けでも大変喜ばれております。
北海道へ渡ってきた開拓者たちは、ふるさとへの万感の想いを、 北海道の産まれた川に戻ってきた鮭に託し、 残してきた家族へ贈り物にしたそうです。

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